现在的心脑血管疾病非常常见，不仅老年人是该病的高发群体，甚至有很多年轻人，年纪轻轻也出现了血管“硬化”，导致心脑血管疾病的发生。
其实，心脑血管疾病不仅跟年龄有关，更与我们日常的生活、饮食习惯息息相关。想要预防血管硬化，饮食调理是重要因素。
今天就跟大家分享10种对软化血管、调节血脂大有益处的食物。
山楂
山楂是一味药食两用的食物，它里面含有丰富的山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分。
每天一杯山楂水，可以帮助软化血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄的作用。
绿茶
绿茶里面含有茶多酚，茶多酚能够提高机体抗氧化能力，促进血液循环，增强动脉疏通能力，从而达到保护心脏的目的。
燕麦
燕麦被称为“血管清道夫”，它含有大量的不饱和脂肪酸和亚油酸，能够降低血液中的胆固醇和甘油三脂，丰富的膳食纤维和β葡聚糖能抑制血糖上升，调节血脂，让血管更加干净健康。
白果
很多人都知道银杏叶片可以增加血管流量，预防血栓，但你可知道，银杏的果实——白果，对心脑血管也有好处呢？
白果中含有银杏内酯，这种物质具有抗血小板活化因子的活性。通俗讲，它的作用就是把血小板的活动能力降低一些，从而抑制血栓的发展。但是白果有小毒，食用时注意控制量。
苹果
苹果含有的营养物质可以软化血管，当中的果胶，可以降低血液中的胆固醇的浓度，还有防止脂肪聚集的作用。，还能与其他降胆固醇物质如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物，从而增强降血脂效能。
需要提醒大家的是，苹果含糖量高，不宜多吃，每天吃1~2个即可。
葡萄
新鲜葡萄中含有黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。
每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。
猕猴桃
猕猴桃含有丰富的叶酸，能养护脑血管，减少体内有害物质对脑血管的损伤，降低老年痴呆病发率。另外，猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老的作用。
石榴
石榴富含多酚类物质以及花青素，这些物质有很好的抗氧化作用，能够减少沉积在体内的氧化胆固醇，减缓血液的凝结速度，进而降低患动脉硬化和脑卒中等疾病的风险。
对于血栓及高血脂患者而言，平时适当食用一些石榴，对降低血压，改善血流状况，大有益处。
花生
每天食用一定量的花生，对于降低心脑血管疾病的发病率是有帮助的。花生果实含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等营养成分，这些营养成分能降低“坏胆固醇”低密度脂蛋白的含量，防止冠心病和动脉硬化，让心脏更健康。
豆类
我国传统饮食讲究"五谷宜为养，失豆则不良"，意思是“五谷”是有营养的，但如果缺少豆类，健康也会失衡。另外，现代营养学也证实：每天坚持食用豆类食物，能够增加免疫力，降低患病的概率。
据《中国医药报》报道，日本Fujicco公司与神户大学研究生院农业科学研究科的芦田均教授合作展开的黑大豆研究证实：黑大豆多酚确实具有维持血管健康的作用，其可降低血管年龄，也可以抑制胆固醇形成。
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