入秋排毒，一年不堵！建议大家：立秋后多吃“2根2菜”，清肠排毒

立秋后，很多人开始吃肉贴膘了，不知道你有没有这么做呢？其实这个做法并非适合每一个人，别盲目跟风！因为生活条件好了，我们大多数时候都待在空调房里，运动少出汗少，这种情况下，不长胖都是好的，所以没必要讲究贴秋膘。

立秋后，我们应该先排毒再贴膘！暑天里出汗少，又吃了很多寒凉的食物，很容易给体内积聚毒素，如果不及时排毒的话，会对身体不利。

说到排毒，我们可以增加运动量、多喝温水、多出汗、保证良好的睡眠质量，还可以多吃些润肠通便的食物，达到排毒的效果。

入秋排毒，一年不堵！建议大家：立秋后多吃“2根2菜”，清肠排毒，健康过秋。快来看看都有哪些食物吧。

一、2根

1、山药

分享食谱：香肠炒山药

山药去皮洗净，切成薄片，放进水中浸泡一段时间。香肠清洗干净，切成薄片待用。青椒、红椒洗净切成小块待用。蒜片切好待用。

锅内加油，烧热后倒入蒜片，爆香后倒入香肠翻炒。

稍微煸炒几下后倒入山药继续翻炒，炒到山药断生，再倒入青红椒翻炒。

炒半分钟后加盐、鸡精，再翻炒几下，这道菜就做好了。

经常吃些山药，不仅有润肠排毒的作用，还有健脾胃、润肺等作用，记得多吃。

2、白萝卜

分享食谱：白萝卜丝肉片汤

猪里脊切成薄片，加水抓一抓，多换几次水去掉血水。挤掉水分后加盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟待用。

白萝卜去皮，冲洗干净后切成细丝，也可以用擦丝工具。姜丝、香菜切好待用。

锅内加水，煮开后倒入白萝卜丝和姜丝，煮熟后倒入肉片快速滑散。

稍微煮一下，煮到肉片完全变色后，加盐、胡椒粉调味，最后放入香油、香菜碎，这样白萝卜丝肉片汤就做好了。

常吃白萝卜助消化，清肠排毒，秋天后要适当多吃白萝卜。

二、2菜

1、菠菜

分享食谱：菠菜粉丝拌鸡蛋

菠菜去掉根部，多清洗几遍去掉藏着的沙，喜欢吃根的话也可以不去掉，但要洗的仔细一点。

粉丝加凉水泡五分钟，不需要泡太久，变软即可。

鸡蛋打进碗里，充分搅散。锅内加油，烧热后倒入鸡蛋，小火煎成薄薄一层，放凉后撕成小块，也可以切成长条。

锅内加水，煮开后倒入粉丝，稍微煮一下捞出，放凉待用。再将菠菜倒进锅里，煮一分钟捞出，过凉后挤掉水分。

碗里放入蒜末、盐、白糖、生抽、鸡精、香油搅拌均匀，食材放在一起后倒入料汁，拌均匀就可以食用了。

2、芹菜

分享食谱：芹菜炒木耳百合

芹菜去掉叶子，清洗干净后切成小段待用。木耳加温水泡发，然后去掉根部清洗干净待用。

鲜百合去掉根部，掰成小片，清洗干净待用。蒜末切好待用。

锅内加水，煮开后倒入木耳煮三分钟捞出，再倒入芹菜煮一分钟捞出，过凉后待用。

锅内加油，烧热后倒入蒜末，爆香后倒入芹菜、木耳翻炒，炒到断生后倒入百合继续翻炒。

炒到自己喜欢的口感，想要百合清脆就少炒一会儿，想要百合软一点就多炒一会儿。

最后加盐、鸡精调味，快炒几下出锅。

立秋后，记得先排毒，多吃2根2菜，清肠排毒身体健康，快动手制作吧。