功效：滋阴润燥 润肺止咳 原料：鸡400克；枇杷花12克；蜜枣2个；
调料：水适量；盐适量；
步骤与做法：
1、枇杷花凉水浸泡几分钟，洗干净。鸡洗干净,把鸡，瘦肉放入炖盅内。枇杷花浸泡好，洗干净，和蜜枣一同放入。倒入清水，大火煮开，撇去浮沫。（鸡肉也可下锅前先焯水）炖3个小时，喝前加盐即可。
2、枇杷在很多地方都有种植，枇杷润肺止咳的功效相当明显。
3、枇杷的花也有同样功效，可入药。气味清香、微甘，它含有多种维生素，具有保健作用。
4、枇杷花可煎水，煲汤。汤水为淡咖色，清香甘甜，有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。
5、汤味道甘甜鲜美。
