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2016.04.12
原料:纯牛奶3袋;酸奶发酵菌粉1小包;
调料:白糖40g;40度温水100克;
步骤与做法:1、准备3袋牛奶,将纯牛奶加入到酸奶机内胆里;然后加入一包菌粉和白糖,轻轻搅拌均匀;2、然后往内胆和酸奶机外胆之间注入40度左右的温水,液面至内胆口下半厘米处;将内胆放入酸奶机,通电,发酵时间8~10小时;3、做好的酸奶呈凝固状,而且暖暖的,将酸奶装入到小瓶里,盖上盖子,放冰箱保鲜层冷藏一晚,口感更加好。
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