糖醋荷包蛋的做法

糖醋荷包蛋

平均4.3分，基于 97位厨友评价

+1分   +2分   +3分   +4分   +5分 

材料

鸡蛋3个、油、盐、白糖、白醋、生抽、葱丝

做法

1、鸡蛋三个准备。
2、将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。
3、坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。
4、锅内留底油，倒入步骤（2）的调料汁大火烧开。
5、倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。
by: 向存建   食谱号(225377) 阅读(105,842)  收藏(971)