萝卜馅饼

萝卜的新做法，秋天吃萝卜，赛过小人参，萝卜对肠胃不好的朋友特别有效果，我老家有个奶奶，年轻时候胃不好，就是常年吃萝卜吃好了的，北方产绿萝卜，也就是水果萝卜，今天用绿萝卜来做道美食

首先，萝卜洗净，擦成丝，挤净水分后，加葱花，虾米，泡好的木耳，粉条，加盐，蚝油，在加少许糖提鲜

然后多加一些实用油，我们家吃的是花生油，因为萝卜喜油，

调馅之前我们先调面，300克面粉 3克酵母粉，温水调成面团发酵2个小时

面发到2倍大就可以开始做了，把面揉出气泡，做成包子皮大小的剂子

擀成面皮，像包包子一样，把萝卜丝素馅包进去，

包好后压扁

电饼铛加少许油，放入馅饼，反正面金黄色就可以了

因为是素馅的，所以很好熟，面皮熟了就出锅，看着金灿灿的萝卜馅饼，你想吃吗？萝卜这样做，好吃到你不想放下筷子，不用炖不用腌，简单扭一扭，外酥里嫩越吃越香

我们掰开一个看看，哇，皮薄，馅多，特别有食欲吧，喜欢的朋友帮忙转发收藏，您也亲手试一试吧，欢迎在评论区给我留言讨论美食做法