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破解老师傅用了30年的卤肉绝技,原来仅用8种香料,餐饮人必读
香料配比中什么是君料?什么是臣料?专业卤水师傅教你如何搭配
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老师傅解密君臣佐使的分类,香料配方中君臣佐使的原则是什么
山享绿色干调 阅262 转54
做菜的香料搭配很有学问,这样搭配香料更有味,这么多搭配太全了
xxcc140 阅3588 转392
一味独特的香料 一口钟
玄易子920 阅82 转10
丁香在卤水中用量
饮膳道人 阅86 转2
香料界的黄金搭档,学会了自己就是大厨!
江上看云人 阅971 转77
海鲜卤水
小小衡衡 阅48 转2
18味卤菜香料秘方,30年的老卤香料配方,老师傅亲自大公开
泰囧zy9dt5kdtx 阅683 转89
香料两两搭配间也有奇效,烹饪时运用得到的话,菜肴会又香又好吃
秀水村人 阅127 转11
制作传统卤水猪脚时,老师傅是这么摆弄香料的
新用户6133gFLJ 阅5
卤水香料配方!
小溪u77g7j05h5 阅182 转2
已整理--熟食卤菜卤肉卤料包中香料的使用技巧
紫源- 阅3019 转224
【香料和美食的秘密67】罗汉果,以甜度优势成为不可或缺的香料
流形sbz 阅335 转26
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