原文： 新菜品 14
干货 | 常见的吊汤类型有哪些？在烹饪中的运用又是怎样的？
为赢    阅405    转9
谭家官府菜［清汤，浓汤，二汤，鸡油］吊制工艺详尽展示
德利书馆    阅2476    转244
大厨教你做“上汤红菜”汤色微红，咸香适口的家常菜！比炒的好吃
阿铎1    阅43    转6
鱼汤不腥、汤浓味鲜的煲制技巧
中秋晓明    阅8107    转1084
十字花科蔬菜如何入汤，这6种组合你get了吗？
轻风无意    阅93    转5
番茄鱼丸浓汤，好吃到炸！快来学一手！
容得草堂    阅48    转2
浓汤煮儿菜的做法
释怀斋    阅102
【欧陆菜】昆布汁捞中岛鲍
jing238890    阅31
尚一汤精典 〈444〉
13802838718    阅13
融合餐厅新品
通文舘主    阅33    转2
土菜新潮流〈 772〉
xzy宴东海    阅36    转2
传统冬日进补汤菜“鱼羊鲜”，汤色纯白味道鲜，制作时要注意这点
YXBTSG    阅30
怎么熬一份香浓的牛骨汤？
昵称2aP65    阅6368    转32
朝读美文 | 曾庆伟：奉上一铫藕煨汤
hyh123321    阅105    转2
许多人炖出的鱼汤常常不浓，记住这两步骤，下窝就出浓汤
lxq1953    阅85    转5
药香浸白鸽
skdjhf的图书馆    阅526    转59
体验生活：巧用慢炖锅
他乡沙鸥    阅630    转5
在武汉，不用铫子煨的藕汤都不算藕汤
宜昌石头书屋    阅62    转2
【当中国菜起了个外国名字，菜价瞬间飙升】
zhangfujiang88    阅163
下饭菜很多，这菜好开胃啊~
wyk1014    阅104    转10
白葡萄酒鲈鱼
榆杨    阅144    转4
年夜饭桌上最应该出现的几道菜，你准备了没有？
zwfzwf    阅181    转3
晒墨鱼干·小记
终归一梦    阅1487
餐饮增香剂的使用绝招
猪窝里的狗    阅1798    转133
专用鱼翅、鲍鱼汤汁的做
西湖谐人    阅1297    转82
【技术分享】秘制万能翅汤、高档翅汤、顶级翅汤、浓翅汤吊制配方和工艺详解
东方城市猎人    阅510    转78
创意菜品美图欣赏
jintaonan    阅10803    转10
大良煮鱼滑（秋冬时令换季菜品暖身锅菜系列）
Zhengdebing    阅78    转5
浓汤鱼腐
芝润斋    阅2
一道汤做成餐厅招牌菜！大厨推荐的这道夏日响螺汤，绝了
红餐网    阅25