原文：如何熬一锅老卤并养好它？ ？(bearinrubbish的回答,41赞)
哪些香料不能炒，哪些香料需要提前炒制？
泰囧zy9dt5kdtx    阅1047    转22
这配方从不外传，卤出的鸭货超过瘾，甩绝味鸭脖好几条街
维克多_雨果    阅737    转75
手把手教你做川味“卤肉”
w3322laile123    阅11067    转1418
卤水中的香料打碎好还是用整的好？如何正确使用卤水香料
小男孩叫闫旗    阅4180    转11
农村小厨
时间变成水    阅218    转5
悟空问答
星悦程福    阅47    转3
卤料
知心一人    阅76    转2
五香家常卤水！15分钟卤一锅你的最爱！
死一世    阅150    转31
网上卤料配方，作为小白如何判定有无用，记住两点就足够了
大同世界wd307w    阅226    转31
卤水如何上色才不会变黑呢？
Zhengdebing    阅738    转20
大厨就靠一锅好卤水，厨师长奉献卤水秘方，轻松5歩就熬出好卤水
饮膳道人    阅53    转4
知识大普及：这些卤料怎么称呼，都有哪些用途你知道吗？
家有茉莉花    阅156    转4
无论卤什么，卤水中“这5种”香料不可少，卤出的食物又香又入味
chenyvwan    阅53    转3
怎样做出好吃的卤肉？
純燕    阅52    转3
自制五香卤牛肉----超详细图解
一个小破孩    阅5703    转560
新卤水第一次卤货应该怎么卤
催眠宗师    阅85
自制的麻辣卤水.可以传承的老卤.学会了再也不用去市场排队买卤货
阿铎1    阅24
川菜常用的卤水配方《红卤》
阿凤ok    阅799    转95
川卤现捞，如何熬制卤水？
吴雪8ovtkznd9s    阅328    转38
美味卤猪蹄
liaohecc    阅333    转33
传承三代的百年老店秘方：油卤配方的不传之秘
傻猪猪的窝    阅497    转27
中西不断融合的卤水香料
悟痴    阅249    转24
标准化川式五香卤水生产工艺，附详细配方
卤菜A    阅1404    转224
卤水发稠怎么处理？
送你一束花    阅633    转19
3分钟就能精通，几十种卤水香料“搭配公式”，卤遍天下都不怕！
天下美食    阅28    转14
辣卤秘方（五）：麻辣卤水
syqwxj    阅112    转11
已使用二十年的麻辣鲜香型卤水配方，卤出来的菜麻辣鲜香回味悠长
为学而乐    阅133    转11
卤猪蹄都放什么香料？
hwn114    阅226    转11
卤水与香料占比千万别搞错，否则药味重，老卤才占百分之零点五
易家川菜    阅28    转9
百吃不厌的卤水秘方，啥菜都能卤！
訞唁    阅127    转8