发面绝活

蒸了40多年的馒头了，可最近蒸的馒头让我伤透了心，求助大家

开花馒头-食品手册

各种馒头的制作方式 - 泉生济南 - 同城友约 - 搜狐圈子

馒头怎么做到分层？

仅仅是搞懂了几个“发面原理”，突然发现，做面食原来如此简单

蒸馒头发面只用酵母可不行，试试加上这2样，馒头香软洁白有嚼劲

零失败率馒头及制作馒头各种技巧《面包》

『母婴养生』育儿养生>儿童营养配餐(蒸食)

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想吃馒头自己在家做，不用发面，不塌陷不变形，好吃有嚼劲

蒸馒头别只放酵母了，放上这2种，馒头不仅不变形而且还有嚼劲！

做馒头不要用酵母了！这个传统方法才是最健康的！

【转载】自蒸馒头

花样馒头的制作方法

经常食用酵母粉蒸的馒头，有什么危害？

想吃小馒头不用买，在家平底锅就能做，香甜蓬松，孩子非常喜欢吃

无论蒸馒头还是包子，发面时多加两样，30分钟溢满盆，暄软又好吃

在家做菊花馒头，再也不用担心儿子挑食

【炼乳馒头】--- 奶香浓郁的手工馒头

开口微笑的馒头——紫薯花开馒头

蒸馒头时，别只记着要加酵母！牢记“3样不少，3次醒发”，馒头松软不塌陷，一次就能成功

南瓜小花儿馒头

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2碗面粉，一杯牛奶，不用一滴水，教你在家做奶香紫薯小馒头

做馒头还用酵母？大厨教您用此物，15分钟发酵好

新手做馒头，这方法简单不出错，别只放酵母，多加点它，馒头蓬松又柔软！

馒头吃腻了？教你制作百吃不厌的花样馒头！

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教你做手工馒头，掌握了2个诀窍，不塌陷，不变形，暄软有嚼劲