老师傅解密君臣佐使，58种香辛料分类，史上最详细的组方公式

想要做好卤菜、卤肉，需要了解香辛料的十大味型，才能够运用自如

无论卤什么肉，别只知道放八角，多加这2味，肉不腥不臊还更入味

不管炖什么肉，如果多加这2种香辛料，保证肉越炖越香，越炖越烂

【步骤图】常见香料怎么使用？今天一次性告诉你（附卤料配方）的做法

6种封存多年的密制卤料包配方，个个贵如金，丝毫不差的为您列举

香辛料的六大种类

90后女孩路边摆摊，用一锅卤肉征服顾客，背后的原因让人惊艳！

卤菜英雄组方实战教你验方，如何准确识别配方中的君臣佐使料？

做卤肉时，掌握这14种辛香料作用！不仅香味入骨，而且肉超级入味

爷爷做了30年卤肉，卤汁的秘制配方，学会在家卤肉，比买的还香

配制卤料时，各种香料怎么搭配卤水才会更香？有什么禁忌吗？

如何保持和提升卤菜的卤香味和肉香味

这卤菜配方价值上万，卤料比卤肉都贵，男朋友后厨潜伏两年才学到

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秘制五香卤肉，祖传40年经验和卤水香料配方公开，学会就可以开店

32种香料配方

66位卤菜香料大全，了解药材配方作用和功效，才能做出特色味道

了解香料之间的互补搭配关系，才能调出一锅好卤水！

光有好的卤菜配方，不知道香料和卤货之间的比例，就是浪费卤水！

卤肉时，只要用到了这15种香料，保证卤肉又香又入味，1分钟学会

怎样做出好吃的卤肉？

香料之间怎么搭配才能发挥它的最大香效？

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