原文：半年倒闭5万多家！火锅这个品类如何避免“相似死”？
火锅竞争惨烈：重庆2万家，一天吃一家，65年才吃完！
lindan9997    阅57
冰与火交融！深度拆解2022年火锅市场的AB面
红餐网    阅6    转2
千亿产值、增幅第一，疫情后，烧烤行业改变了什么？
扫地僧一一    阅57    转2
苍蝇馆子起家，如今却蝉联重庆老火锅的排队王，这家店火在哪里？
融亿圆    阅159
火锅江湖如今是何模样？
爱吃酸酶的狮子    阅35
2018餐饮那些事：老火锅与单品餐饮
资源分享大叔    阅67    转4
川渝火锅深陷同质化内卷，再惠如何助天府巷子打赢获客之战？
小洺同学    阅1
川菜成八大菜系之首，川调有望借势而上吗？
调料家    阅16
海底捞玩不转生态链
蓝媒汇    阅47    转3
艾媒咨询｜2022年中国火锅行业发展与消费行为监测报告(附下载)
bawuping    阅132    转4
城市数据：北京的吃货们都喜欢哪些火锅店
CDA数据分析师    阅16
海底捞都开始学习巴奴？而你却还是学不会海底捞...
Mix杨林    阅356    转7
大健康趋势下，椰子鸡火锅能否成为下一个全国性爆品？ | 论道网观察
新用户0392xgeT    阅42