原文:
有人说,回锅肉是在上海发明的
正宗回锅肉有三种,但99%的重庆人只吃过一种
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回锅肉
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回锅肉食谱
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川菜之大成:超详解传统川菜状元<回锅肉> 蒜苗回锅肉
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川菜之首回锅肉的四种做法
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肉卷透亮,红油川香
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用什么除蒜苗
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“川菜之王”——回锅肉详细做法及来源 - 美食天下 - 九月论坛
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回锅肉的做法
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