留 心 身 边 的 " 营 养 窃 贼 "

 

    电脑"偷"走维生素A :連续用电脑3小時以上,視神经细胞就会缺乏维生素A,因为它与視网膜感光直接相关.

    对  策: 長期使用电脑者应服用复合维生素,既能补充失去的维生素A,又可提供在维生素A時可转換为維生素A的彼塔胡萝卜素,还有维生素B,维生素D等与视神经健康相关的維生素.

    酒精"偷"走维生素B1:酒精要在体内正常代谢,必须有足量的维生素B1参与,因此大量饮酒会造成体内维生素B1供应不足,若不及時补充维生素B1,将加剧酒精对肝脏和脑神经的危害.

    对   策: 大量饮酒后服用一粒复合维生素,既能补充失掉的維生素B1,还能提供維护肝脏和脑神经健康所需要的其它多种维生素.

    香烟"偷"走维生素C: 烟雾中的焦油等有害成份会大量损耗维生素C.据统计,每吸一支烟约消耗掉25毫克维生素C;如果是被动吸烟,维生素C损耗量更大,甚至高达50毫克.

    对   策: 抽烟的人平時应多吃西红柿等维生素C含量丰富的食物.如果经常处于被动吸烟状态,则最好每天服用50毫克维生素C,以自我保护.

    运动"偷"走维生素E:运动过程中,人体需要更多的能量,氧的摄入量和消耗量均增加,进而导致体内自由基成比例增多,最多時可达平時的4倍.这時,身体不得不消耗大量的抗氧化物质維生素E耒修复多出来的自由基.

    对   策: 在高强度运动后服用适量維生素E补充剂.另外,维生素E还有减轻肌肉酸痛,预防器官老化,防止慢性病的作用.

    抗生素"偷"走正常菌群: 維生素在殺死致病菌的过程中,也会殺死体内一些对健康有益的细菌,尤其是消化道和泌尿系统的正常菌群,造成胃腸道内菌群失调.

    对   策: 在服用抗生素其间每天喝一杯酸奶,酸奶中所含的双歧杆菌可減轻抗生素的副作用,同時促进食物消化.

        但是,超量服用維生素不仅得不到应有的效果,还可能引起各种不良反应,甚至造成严重后果.如超量摄入维生素A可导致中毒;超量服用維生素C会导致腹痛腹泻,尿频;摄入过量的维生素E将改变内分泌代谢,导致免疫功能下降,甚至诱发癌症.所以,不可滥用维生素,要在医生指导下,有针对性地科学用药,安全用药.