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来点新品种的色彩(周世奇)
苹果杂交育种育种进程中,不单是惊喜不断,而且是惊讶不断!时不时出现一些打破自己认知的事情。看来生物界,的确是变幻莫测、奥妙无穷啊!
相同的父本、相同的母本,也就是姊妹株之间,某些方面出现规律性的事件,这是好事,可以为将来的杂交育种的组合匹配提供依据。这种规律积累的过程,也就是经验丰富的过程。
而有的表现,则让人摸不着头脑、知其然不知其所以然,也就是没有明显的规律可循——这就得坐在实验室的研究人员,做遗传规律的研究了,我等一线工作者无能为力了!
这里,还是拿我的“胭脂红(Q-8)半红肉苹果”说事儿。想细看看的、有一定经验的,咱一起探讨;没有兴趣的,可以看看春花之美、看看热闹:
上篇帖子说到:“胭脂红苹果”上年由于果实初期没见有突出表现,所以有点被我边缘化了,所以,虽然前年就进行了高接,但是也没有吸引我的注意力,甚至忘记了她的存在。去年秋后,果实成熟,看到鸟特别偏爱这个单株的果实,自己尝了一下,才感觉到这个品种的魅力:虽然果肉半红、果面黄红,但果实品质却是顶级的(这里不再赘述)。
自从去年秋天尝到果实、看到果面颜色、果肉颜色起,我就把她列为重点品种单株,并且时时在想:她的花会是什么颜色呢?
今年早春,就开始了适度的扩繁,结果发现,“胭脂红”苹果的枝条皮层以及木质部花青素含量是非常丰富的(红皮、红木质),而且嫁接后的萌芽,也是深暗红色的,这就更增加了我对这个品种花色的好奇与期待。
花蕾初现,红的,而且深红;开花了,粉红至鲜红!而且其红度,完全不亚于其它姊妹单株(如“奇艳红肉苹果”、“6-3红肉苹果”等)中鲜红果肉的单株的花朵的红度!
这真是让人惊喜又迷惑的:惊喜于她的花朵的大而红;迷惑于她既然是红木、红芽、红叶、红花,而果肉又为什么不是很红呢?!
她的果实,初期果肉是什么颜色?她的成熟果实花青素含量是的确降低了、还是花青素含量照样高但由于酸度低而不显示红色?这都是非常有意义的问号。留待夏季观察、秋季测试。
下边,把今春牌照的部分关于“胭脂红苹果”的花蕾、花朵的照片发一下,给邦友们来点颜色看看、也来点问题思考与探讨: 

首先来看看两个同父同母的姊妹,她们的花蕾、花朵颜色基本一致,而果实的果肉在颜色方面的差异却如此显著:
 图1、“胭脂红苹果”的果肉颜色
 
图2、“奇艳红肉苹果”的果肉颜色

再来看看“胭脂红苹果”花蕾、花朵的情况: 
 
 
 
 
 
  
 
 
 同样颜色的红花,“胭脂红苹果”果肉却勉强属于“半红肉苹果”。

杂交育种的魅力:时时都有新感觉、时时都有新发现、时时都有新问题!
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