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2023.05.05 河北
准备好所有材料
将酵母白糖倒入温水中。
用手搅拌酵母。
让酵母和水充分融合。
边倒水边搅拌面粉。
将面粉搅拌到没有干粉状。
揉搓面团
将面团揉至光滑。
加盖将面盆放在温暖的地方醒发
一个小时后面团醒发至两倍大
醒发好的面团有很好的蜂窝状。
台面上撒干面粉将面团取出,防止粘手。
揉搓面团将面团中的空气排出。
将揉好的面团搓成长条状,揪成小剂子 用来包包子或者蒸馒头。
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