香喷喷的晚餐，好吃的让你想

 

炖排骨

材料：猪肋排，盐，酱油，生抽，八角，桂皮，香叶，水，葱姜蒜

做法：

1.将肋排洗净，放进高压锅中，加入八角，桂皮，香叶，水，葱姜蒜等香料。

2.加入适量的水，水刚好没过排骨就可以。启动高压锅排骨模式。

3. 高压锅工作完毕后，将排骨和汤都倒入铁锅中。

4. 加入盐，酱油，再加些葱姜蒜，中火炖制30分钟左右。最后大火收汁。

菠菜炝炒金针菇

材料：菠菜，金针菇，花椒，盐，生抽，葱花，姜丝

做法：

1.菠菜择好洗净。

2.锅中放水，水开后放入菠菜焯两三分钟至菠菜变软。去除草酸。

3.焯好的菠菜切成段备用。

4.金针菇也焯软，捞出备用。

5.锅中放油，油热放入花椒煸香。将花椒滤出，只留花椒油。

6. 继续开火，花椒油热后放入葱花姜丝。

7.倒入菠菜和金针菇翻炒，加入盐和生抽，炒匀出锅。

蘑菇炒芹菜

做法

1、芹菜抽丝切段

2、油热七八分热放姜丝和蒜

3、待炒出香味，放蘑菇，少许盐，

4、待蘑菇吃着可以了，没有那种味了，放芹菜

5、翻炒一会就好了，最后放鸡精

番茄白玉菇

材料：小西红柿，白蘑菇，青椒，酱油，盐。

做法

1。把白蘑菇泡在清水里。把青椒洗净，切成条。

2。把西红柿洗净，切成两半。

3.让水在锅里排放。打开水后，将白蘑菇放入锅中冷藏3分钟。

4、火锅油，将白蘑菇放入锅中煸炒，倒入少许酱油，然后倒入小番茄炒匀。

5。番茄烧烤后，将青椒炒至粉碎，再用盐调味。