清蒸武昌鱼 制作大全

清蒸武昌鱼

清蒸武昌鱼是湖北鄂州传统的汉族名菜，属于鄂菜。清蒸武昌鱼清香味鲜，成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。

清蒸武昌鱼的做法精选

清蒸武昌鱼原料：武昌鱼、姜、葱、红辣椒、盐、食用油、蒸鱼豉油、料酒、生抽、香油。660人收藏

开屏武昌鱼原料：武昌鱼、蟹籽、姜、料酒、醋、盐、鸡精、白胡椒粉、蒜末、葱末、蒸鱼鼓油、油。712人收藏

开屏武昌鱼原料：武昌鱼、香葱、干辣椒、姜、蒸鱼豉油、料酒、盐、油。1182人收藏

孔雀开屏武昌鱼原料：武昌鱼、葱、生姜、小红椒、白胡椒粉、蒸鱼豉油、蒜、油。449人收藏

清蒸武昌鱼原料：武昌鱼、蒸鱼豉油、葱姜、盐、白酒、花椒、泡椒、食用油。2838人收藏

清蒸武昌鱼原料：武昌鱼、葱段、葱丝、红椒、料酒、蒸鱼豉油、葱油浇汁。1719人收藏

清蒸武昌鱼原料：武昌鱼、姜、葱、盐、花生油、生抽。684人收藏

山药蒸武昌鱼原料：武昌鱼、山药。808人收藏

清蒸武昌鱼原料：武昌鱼、生粉、蒸鱼鼓油、大葱、生姜、油。178人收藏

清蒸武昌鱼原料：武昌鱼、冬笋、火腿、枸杞、葱、姜、盐、美极鲜酱油、香醋、黄酒、白胡椒粉、熟猪油。692人收藏

家常武昌鱼原料：武昌鱼、生抽、老抽、白糖、陈醋、味精、姜、蒜、葱、自制辣酱、豆瓣酱、食用油。493人收藏

私房蒸武昌鱼原料：武昌鱼、葱丝、姜丝、火腿丝、姜片、大蒜、香菜、干红辣椒。4273人收藏