年轻时新陈代谢旺盛、血液供应充足,红润的脸色总是楚楚动人,但是渐渐的年龄成熟了,脸色也越发暗淡无光,由内而外的祛湿、美白最为重要。薏米、芋头、南瓜的搭配既可口无负担,又有净化肌肤的功效。
原料:
南瓜 200g 薏米 20g 椰浆 250ml 蒜 2瓣 姜 2片 盐 1茶匙 糖 2茶匙 油 1汤匙 大芋头 200g
薏米香芋南瓜煲的做法
1 备料。
2 薏米加水浸泡4小时以上。
3 蒜切片,芋头、南瓜削皮后切大小适中的菱形块。
4 锅内放入油,烧至5成热时放入姜片和蒜片爆香,然后倒入芋头和南瓜块,小火翻炒1分钟左右,再加入薏米炒匀。
5 倒入半碗清水,加入椰浆、盐、糖,煲滚后转小火继续煲煮20分钟,至芋头和南瓜软烂。
小贴士
芋头最好选用荔浦芋或比较粉的,切开后可以见到浅紫色的丝,会比较粉糯。
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