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橘子

                     橘子

         五年三班     张佳蕊

        金铃铛,黄又黄,摇一摇没声响,闻一闻,香喷喷,剥开往里看一看,住着一群小月亮。你们猜猜看它是什么呢?猜不出来吧!。那我就来告诉你答案吧,它就是全身是宝的橘子。

        橘子的“身子”呈现出金黄色,大小不一,活像一个个金黄色的小灯笼。从橘子的上面看起来,有点儿像圆形,又有点儿像五边形。橘子的皮上都会有一些非常小的小孔,这些小孔是油腺,会分泌一些香的油,所以你会闻到它们特有的香气,剥开的时候还有油喷出来。橘子的皮皱巴巴的,一点儿也不光滑,像爷爷奶奶的皮肤一样。

        橘子的皮可以晒干,做成陈皮,入中药。晾干后可以泡水喝,既能健脾,又能止咳,还能化痰。也可以放在菜中当佐料。如果你想给房间去除异味的话,可以试试橘子皮,因为橘子皮可以去除异味。橘子皮还有助睡眠,(前提是晾干后哦)。

        橘子皮扒下去以后便露出了那一层层蜘蛛网似的白丝,这白丝便是橘络。它的主要成分是纤维素,其含有丰富的黄酮类物质,按中医的说法来讲,它既可以通络理气、活血化痰还能清热解毒。简单来说就是可以降火去火,但有些人吃橘子的时就把那橘络扯得一干二净,虽然这橘络非常苦,但是橘络和橘肉一起吃更有营养。如果不吃橘络光吃果肉的话就会上火。

        月牙似的果肉,一瓣儿,两瓣儿,三瓣儿……一瓣儿一瓣儿的果肉像十个兄弟姐妹般拥抱在一起,围成一个圆圈,圆圈中间却是空的。一瓣儿橘肉内就有不计其数的果粒,像一粒粒金黄色的小钻石,晶莹剔透。。但如果橘子吃多了,就会上火,口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。橘子内的果肉还可以榨成果汁,做成糖葫芦、水果罐头、水果捞……橘肉很光滑,像婴儿的脸蛋儿一样嫩呢。

        说起水果捞就想起水果捞里那酸酸甜甜的橘子瓣。水果捞的做法其实非常简单:两盒酸奶,两三个橘子,一个小碗儿、小勺儿。先把酸奶的盖撕下来,将酸奶倒入小碗儿中,再把橘子皮扒下来,橘肉掰开,变成一小瓣儿一小瓣儿的,露出金黄色的小果粒,放进酸奶中,然后用小勺把酸奶搅拌均匀,这样橘子才会入味。最后,最重要的一步,那当然是开吃啦!做好的水果捞非常好吃,一瓣儿一瓣儿的橘子肉充分吸收了酸奶的味道,酸奶也充分吸收了橘子的香气与味道。一口下去,进入口中的是橘肉中那酸奶与果粒中的汁水融合的味道直击味蕾……

        橘子真是我生活中不可缺少的一大珍宝啊!

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