夏天摆摊就做它！插个吸管，买走吸着喝，推车去吧！

杨枝甘露，特别适合夏天

清香的芒果，淡淡的椰香

南方人特别喜欢吃糖水

此方正好做3个500ML的量

用这种小瓶子装起来

插个吸管

买走就能吸着喝

休闲又好看！

杨枝甘露 / 配方

本文来源下厨房@Full的后厨房

600g芒果泥，300g椰浆

300g牛奶，60g西米

25g炼乳，西柚半个

切果肉600克，然后料理机打成泥

在锅里放1200克的水煮沸，然后加60克西米进去，关中小火煮10分钟，如图片。煮至西米有白芯就关火焖十分钟。

过滤，然后用凉白开洗西米，洗好后放冰水里泡一下备用。

如图：芒果打成泥，椰浆和牛奶混合均匀，西柚撕碎一点，西米从冰水里捞出来

底层芒果泥，接着放西柚，然后放西米露，最好放椰奶！

搅匀后的样子

开盖吸吸吸！酸酸甜甜的夏天味道！

看看里面的样子

也可以这样装，500ML长杯子！这杯是我女儿带去学校喝的！妈妈的味道哈哈！

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