准备食材：梨9个（约2000克，这里用的莱阳梨）、冰糖100克，蜂蜜150毫升、罗汉果1~2颗、大红枣100克，生姜100克、千百合20克
红枣洗净去核切丝，生姜洗净切丝，罗汉果洗净带皮掰碎，百合洗净
2.梨洗净，连皮带籽用擦丝板擦成丝
3.将梨丝，姜丝，枣丝，罗汉果碎，百合连同冰糖一起放入大锅
4.大火煮开后，转小火煮约30分钟（注意：是小火！）
5.时间到后，用干净的细纱布或者漏网按压过滤出汤汁，渣子弃之
6.接着将汤汁重新倒入锅中，大火再次煮开后，小火慢煮至汤汁粘稠，（浓稠度大约比超市蜂蜜略稀一些，，冷却后会更加浓稠）
7.将煮好的梨汁倒入容器，冷却后加入蜂蜜搅拌 均匀
8.装入消过毒的密封容器，冷藏保存，随吃随取（瓶子洗净后用开水烫或者煮一会儿，放置完全冷却后拿来装秋梨膏，不容易坏，吃的时候确保勺子干净不带水分 ，这样保留时间更长）
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