“祛湿神器”红豆薏米 

 90%的人都吃错了

湿气

侵害

大家都知道湿气是万病之源，特别是现在春天雨水较多，气候潮湿、阴冷、反复多变，可谓是一年中湿气较重的时候了，此时身体也难逃湿气的侵害。

像昏昏欲睡，身体沉重，肠胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮肤起疹子、雀斑加重等等这些都是湿气重的表现。

湿气不除，后患无穷！很多人都知道用红豆薏米粥可以祛湿，但如果方法错了不仅没有效果，反而会更糟！

广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师邓聪表示，关于红豆薏米的吃法，最普遍的是两种食材直接一起熬粥。但是这个吃法，能祛湿吗？不一定！甚至有些还会加重湿气，原因有两个。

请观看：红豆薏米排湿效果好吗？

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敲黑板重点一

赤小豆与红豆不可混为一谈

P.S. 图左为赤小豆，图右为红小豆

中医拿来入药的是赤小豆，

主要认为它能利水消肿。

说人话就是：

通过利小便来导湿，

把你身体里多余的水排出去。

红小豆圆润，

而赤小豆的形状是细长的。

赤小豆除了含有蛋白质、维生素B、烟酸、铁等，

还含有皂草甙物质。

皂草甙物质有通便、利尿、消肿的功效，

所以有很好的祛湿效果。

虽然同为豆科，营养素也接近，

但红小豆的祛湿效果就弱很多。

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敲黑板重点二

不是所有湿气重，

都可以吃薏米红豆！

中医认为薏米是偏寒的，

而湿气也有寒热之分，

红豆薏米水更适合那种

轻度湿热的人吃~~~

end

广州市第一人民医院

 

文：市一医院