儿童保健常见问题——挑食
医学指导/儿科 胡小英主任医师
文/儿科 黄蓓主治医师、欧阳学认主治医师
宝妈
胡医生，我家孩子一直很挑食，每次保健都说体重、身高都是不达标，每次吃饭都是一场“战争”，追着求着孩子吃多一点点。
胡医生 ：儿童对饮食挑剔，或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物，拒吃某种食物，不愿尝试新的食物，对食物缺乏兴趣，这是一种不好的饮食习惯，会导致某些营养素的摄入不足或过量，造成小儿喂养困难、营养不良或肥胖，对儿童生长发育不利。非常充分理解家长的关爱孩子生长发育健康的心情，但是万万不能为了营养均衡而强迫孩子进食不喜爱的食物，更不能在孩子面前表现出焦躁的情绪，这样只会适得其反，使得孩子更反感，中医认为“胃以喜为补”，可以通过将各种食材烹饪出不同的样式、味道，食材切出各种有趣的性状，或颜色五彩缤纷，口味多样，这样刺激孩子进食的欲望。还可以孩子参与到挑选食物、参与食物制作过程，这样孩子会对自己参与制作的食物感兴趣。
宝妈
除了食物多样吸引孩子，还有什么办法吗？
胡医生 ：需要注意培养小儿良好的进食习惯：
1、忌过多零食：平日零食过多，导致孩子失去饥饿感，会影响正常饮食，零食、甜点都不应该当成孩子吃东西的奖励，多吃只会让孩子养成对垃圾食物的依赖。
2、忌油腻厚味：这些食物易滋腻伤脾，加重脾胃负担。
3、忌饮食单一：要拟定健康、均衡的饮食菜单，鼓励孩子吃下指定的餐点，如果孩子拒绝，也不要特别为他们重新做饭，以免养成挑食的习惯。
4、忌饮食不规律：在每天固定的时间，例如三餐时才提供果汁或牛奶等，而餐点之间只能喝水，避免养成想吃就吃的习惯；也不会因为吃太多零食、喝太多饮料，造成正餐时没有胃口。平时可取山楂10g，生麦芽10g，加开水泡服，当饮料饮用。
5、忌用餐时分散注意力：用餐时用看电视、玩耍等转移注意力是不适合的，要让孩子明白吃饭是正事。
专家简介
胡小英，医学硕士，广州中医药大学第一临床医学院教授、主任中医师、硕士研究生导师。从事中医儿科学临床、教学及科研工作二十余年，主要研究方向为小儿脾胃病和儿童治未病，对于小儿厌食、疳证、便秘、腹泻、腹痛、肠易激综合征等消化系统疾病有较好疗效，开设儿科治未病服务区，开展具有中医特色优势的儿童预防保健、体质辨识工作。
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