“一眨眼就是一年，好像也没什么值得留恋，
只希望明天的我，能和今天之前的一切好好说声再见，
未来的好坏，即便是丝毫不期待也照样会到来，
我深深相信我不再需要从别人那里得到前进的勇气和力量，
哪怕对我来说有多难，我知道我也一样可以，
为什么要头也不回地向前跑，因为没有未来的人，没资格聊从前”
秋冬要多喝汤。
【川贝雪梨炖鸽子】
鸽子去毛和内脏，处理干净，滤去血水；
雪梨去核切块；准备适量陈皮、枸杞。
汤锅放入鸽子，加适量的水，汤烧开后撇去浮沫；
放陈皮、川贝、雪梨块，大火焖煮至汤汁再次烧开，
转小火，至汤色变奶白，
约一个小时后，加入枸杞，加盐调味即可。
川贝、雪梨能清热润肺止咳，鸽子能益气补血、清热解毒，
秋冬天喝相当不错。
虽然是一整只鸽子，但经过一个小时炖煮，相当的软烂。
原标题：【这一年】川贝雪梨炖鸽子：营养滋补过寒冬
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