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痰湿体质大雪节气的“活法儿”

痰湿体质大雪节气的“活法儿” 

大雪节气介绍
今年的大雪节气是12.7--12.21,大雪,“大者,盛也,至此而雪盛也”。虽然今年是暖冬,但此时气温也会更低。黄河以北一带会有积雪,天气寒冷。而江南才进入冬季,阴冷寒湿。广州一带虽然草木葱茏,但也感觉气温下降。《修养法》建议此月宜“增苦减咸,补理肺胃”,《黄帝内经》记载癸巳年(2013)冬季温暖,容易发生流行感冒,故重点要适度保暖,避免出汗后受风寒;饮食宜清淡,不要过于油腻;睡眠要充足,这样才能保持良好免疫力。

痰湿体质大雪饮食小贴士

适宜:山药、胡萝卜、高粱、茼蒿、白菜、陈皮、大黄米、薏米、玉米制品、无花果、蘑菇、鲫鱼
从中医养生学的角度看,整个冬季都是以进补为主,大雪时就更应该进补。但是,痰湿之人多痰湿凝聚、体型肥胖、腹部肥满、口黏苔腻,所以无论是生活在寒冷的北方,还是生活在温暖的南方,痰湿质进补都千万不能过度,把自己当作一个素食主义者来进补是最佳的选择。食物的选择要符合“增苦绝咸、助肺安神、调理脾胃”的原则。
北方天寒地冻,食宜温暖并健养脾胃。如高粱、西米、大黄米、蘑菇、山药、胡萝卜、玉米制品、鹌鹑蛋等可常吃。
长江中下游阴冷寒湿,除了食宜温暖外,还要增加点祛湿的食材,防内外夹湿,伤害身体。薏米、籼米、黑豆、红豆、菜花、无花果、茯苓、陈皮、鲫鱼、鲢鱼等可常出现在饮食之中。
相比较而言,此时的华南多温暖干燥,生活在这些地区的痰湿之人,饮食上理当以清淡滋润为主。白菜、茼蒿、黄豆及其制品、熟藕、竹荪、橘子等可以经常吃点。

少吃:各种动物血、冬菜、青稞、盐、酱油、黄酱、葱、凉茶
《摄生论》:“是月肾脏正旺,心肺衰微,宜增苦味,绝咸,补理肺胃”。故咸味的食材要尽量少吃,如各种动物血、冬菜、青稞等。同时盐、酱油、黄酱等都应控制用量,减少食用。《本草》:“冬月不可多食葱,令人发疾。” 另外,有的地方认为冬天喝凉茶可以去内火,但对于脾胃虚寒的痰湿质,喝凉茶要慎重,因为凉茶配料多寒凉,长于清热、解毒、去火,如无上火症状还是少喝,以防寒凉伤了脾胃。

忌吃:龟肉、鳖肉、虾、蚌、蚶类、贝类、牡蛎、螺蛳、螃蟹、烧烤、腰子、生蔬菜
《纂要》曰:“是月勿食龟鳖肉,令人水病。勿食生菜(生的蔬菜),发宿疾。勿食虾蚌带甲之物,勿食獐肉,动气。勿食火焙食物(烧烤)。勿食生韭,多涕唾。”《千金翼方》曰:“(农历十一月)勿食螺蛳螃蟹,损人志气,长尸虫。”《金匮要略》曰:“冬三月,勿食猪羊等肾。”

痰湿体质大雪运动小贴士:动静结合、小动为主
秋冬养阴是顺天地之气、适四时之要。冬至前自然界的阴气就要增至极强,由于动生阳、静养阴,所以痰湿质在大雪节气的运动方式最好是动静结合,以小动为主,如太极拳、瑜伽、慢跑、散步等。微微发暖、不要出汗,仍是掌控此季运动量的原则。如果在室外运动一定做好保暖防寒,尤其是腰、膝、脚、胸、颈的保暖。

痰湿体质大雪起居小贴士:早睡、防寒不可少
痰湿体质容易懒惰,尤其是冬季更喜欢赖床,但睡得太久反倒会影响阳气在早晨的升发,让你一天头昏脑胀。不如让自己顺应冬季早睡的规律,22点前上床,几天之后自然就能调整好生物钟。
有暖气的地方要注意保持室内湿度,注意通风,防止过热过干。
南方用电暖设备(或烤炭火)的地区注意不要烤手脚心和腹背。古人云:“手足应心,引火入心,使人烦躁;炎火炙腹背泻阳气。”
华南地区虽温暖干燥,但也时有冷空气来袭,故要做好防寒准备,注意加强脚、各个关节、腰腹部位的保暖,特别是脚部保暖,切不可再穿拖鞋,防“寒从脚起”。

痰湿体质大雪情绪小贴士:读经典、正身心
痰湿体质往往心思流转不畅,思虑过多,容易无聊,从而虚度光阴。大雪节气户外寒冷,万物生机闭藏,阳气潜伏。忙碌工作之余,痰湿质可以练习正坐,以正身心。另外可以诵读经典《论语》、《道德经》等,体会君子之言、自然大道,让身心安定、清爽。减少夜生活,以免耗散体内阳气。读经宜冬,其神专也;读史宜夏,其时久也;读诸子宜秋,其致别也;读诸集宜春,其机物也。经传宜独坐读,史鉴宜与友共读。——《幽梦影》清?张潮 

痰湿体质大雪茶饮小贴士
普洱茶
普洱茶3克。将普洱茶置于茶杯中,用沸水洗茶2遍,再以200毫升开水冲泡5分钟后即可饮用,可冲服3-5次。《本草纲目拾遗》中写到:“普洱茶,膏如漆,醒酒第一,消食化痰,清胃生津,功底尤也。”故很适合痰湿之人饮用。

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