土豆胡萝卜丝饼的做法，饿的时候来一个，保证你停不下来！

用料：

主料：土豆1只 胡萝卜半根

辅料：现磨黑胡椒2克 葱花5克 盐1克 鸡粉1克

详细做法步骤如下：

1、先将土豆洗干净，把皮削掉然后刨成丝（喜欢切成丝也可以）

2、把胡萝卜同样刨成细丝

3、根据自己的口味在土豆丝和胡萝卜丝里加上适量的盐、现磨黑胡椒和鸡粉

4、加入切好的葱花后搅拌均匀

5、将拌好的土豆丝和胡萝卜丝用手捏成有点厚度的小圆饼形

6、将锅烧热，倒入一大勺橄榄油，放入捏好的胡萝卜土豆丝小圆饼

7、将饼煎至两面变成焦黄的程度即可

8、出锅装盘就可以品尝了~怎么样，是不是很简单？

技巧提示：

土豆擦成丝后不要水洗，直接拌入调料拌匀即可~