菠菜鸡蛋饼的做法

菠菜鸡蛋饼是一种很好的营养早餐，它做法简单，易于消化，很适合儿童和老人食用。菠菜鸡蛋饼如何做？

鸡蛋两个面粉150g盐适量（根据个人口味）菠菜3颗水适量（能摊开为宜）油适量

菠菜鸡蛋饼的做法

所有材料洗干净，菠菜切碎放入面粉中，加入盐，鸡蛋，水一点点加入，搅拌均匀

搅拌均匀没有面粉颗粒，半流动状态，稀了加入少许面粉搅拌均匀。

少许油润锅，小火倒入一勺面糊均匀摊开，表面定型后翻面

爱吃鸡蛋的可以加入一颗鸡蛋，均匀摊开，表面定型不流动后翻面

两面都定型就可以出锅啦！

小贴士1.盐不要一次加入，每次少许以免面糊咸了2.水多次少量添加