《天天饮食》 酸豇豆包子 20140926

    本期节目主要内容：本期节目介绍酸豇豆包子的制作方法：主料：酸豇豆、面粉；辅料：胡萝卜、豇豆；调料：海藻盐等；步骤：1、面粉用开水烫和成面团备用；2、锅上火，少许底油，放两粒八角，下肉馅儿，煸香后加入黄酱，炒匀离火，加入酸豇豆、鲜豇豆、粉条碎、胡萝卜碎、芹菜碎、木耳碎撒盐、香油调味，拌成馅儿料；3、将小剂子面团擀成薄皮，放入馅心，捏成包子，大火蒸五至六分钟即可。（《天天饮食》 20140926 酸豇豆包子）