鲅鱼饺子的做法大全

鲅鱼饺子

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健康功效：

鲅鱼：止咳、平喘、补气
五花肉：补肾、滋阴、益气
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料：

鲅鱼两条相克食物	五花肉200克
饺子皮1斤	姜一小块相克食物
葱花少许	盐适量
芝麻油适量	胡椒粉适量

菜谱做法：

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  1.准备好食材。

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  2.把鲅鱼去内脏后，用刀在鱼尾部切开。

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  3.把鲅鱼去骨取肉备用。

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  4.用汤匙轻轻刮去皮把鱼肉分离。

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  5.然后剁成鱼肉末。

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  6.把五花肉切好也剁成肉末。

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  7.把姜与葱花也剁细。

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  8.然后放适量盐和芝麻油一起搅拌均匀。

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  9.用饺子皮把调好的鲅鱼馅包好。

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  10.把所有鲅鱼饺子包好。

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  11.然后把水烧开，放鲅鱼饺子放锅煮熟。

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  12.煮至全部鲅鱼饺子浮起，饺子皮成透明状就好了。

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  13.煮好后盛出装盘蘸上陈醋，超美味，不喜欢陈醋的可以蘸辣椒酱，按各人口味。

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  14.香滑又美味的鲅鱼饺子好吃看得见。