“人就要像土豆一样
和谁都能一起炖
怎么做都不难吃”
土豆泥、土豆丝、土豆饼、土豆片...
从主食到主菜、小菜、零食、宵夜
任何场所都能hold住！
北京时间18：30分
这个时间点相信大多数人都已下班了吧
上了一天的班你是不是已经累成狗了！
不管你有没有心情做晚饭
今天水哥值班
还是带着大家一起来顿土豆宴
想做的按步骤来
不想做的给水哥一个眼神
打包给你邮过去......
1.土豆去皮洗净，切圆片，放水里洗去表面的淀粉。
2.把辣椒、花椒煸出香味，加入一些盐和少许的味精捣成椒盐粉。
3.炒锅放油烧热，放入土豆片煎至两面金黄香脆。
4.把煎好的土豆片放入盘中撒上一些椒盐即可食用。
2.锅置火上，下入牛肉，酱油炒之，加入葱、姜、酱油，并加入水浸过肉块，盖上锅盖，用文火炖至肉快烂时，加入精盐、土豆放入再炖，炖至肉、土豆酥烂而入味时即成。
3.肉、土豆酥烂、鲜香。土豆不能炖得过烂，应成块；在炖时可适量加些水，以免糊底。
2.蒜拍破；土豆、洋葱、青椒分别洗净、切小块备用
3.饭煲加入食油，烧热；爆香蒜瓣、洋葱。
4.倒入土豆，加入牛肉
5.倒进咖喱粉，加入适量冷水，煮开。
6.大米洗净，倒入饭煲；加入适量盐，搅匀；调到煮饭档，焖熟即可。
7.焖熟的咖喱牛肉饭盛入碗中，趁热食用。
1.选两个可爱的土豆，去皮洗干净备着
2.把土豆放到蒸锅里面蒸熟了
3.用刀削去上层一小块土豆，用小勺挖一个洞
4.打一颗鸡蛋进去，放些蒜蓉啊黄油啊奶酪，再撒点盐在上面
5.放到烤箱里面去烤一烤，200度左右可能要烤25分钟
1.所有蔬菜切丁，土豆用清水浸泡
2.炒锅倒油爆香蒜末，倒入咖喱块。
3.把咖喱炒出香味,倒入土豆丁翻炒片刻。
4.然后放入杏鲍菇，胡萝卜再次翻炒片刻。
5.加入适量的清水,加入盐。
6.加入白糖,再加少许胡椒粉。
7.加盖大火炖煮。
8.20分钟后土豆已熟加入青豆,汤汁浓稠关火。
1.将玉米剥出来用微波炉叮一分钟后取出
2.土豆去皮切片隔水蒸熟后压成泥。
3.再加入奶油与黑胡椒粒，倒入玉米粒。
4.放少许盐继续搅拌均匀。
5.装入烘烤器皿内，上面放一层芝士。
6.预热烤箱200度后放入土豆泥，烤20分钟左右即可。
1.面粉、盐、橄榄油、牛奶、酵母粉揉成光滑的面团，发酵到两倍大。
2.把土豆片煎微黄。
3.发酵好的面团揉匀排气。烤盘刷黄油，面团擀开成饼后放入烤盘后，用叉子叉均匀的洞，静置10分钟。
4.烤箱160度，烤8分钟。端出来刷上番茄酱撒一层奶酪，铺上土豆片。
5.撒奶酪，铺培根。烤箱200度预热。
6.最后撒上奶酪和西兰花碎。入烤箱烤20分钟。
1.土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。
2.将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥，做成饼状。
3.入锅，用小火煎。
4.煎至一面焦黄，翻转，改煎另一面。
5.煎至两面焦黄，起锅，装盘。
1.把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。
2.土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。
3.准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。
4.开火、坐炒锅、添油。
5.油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味，花椒一定要捞出不要，油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
6.倒入土豆丝，掂锅翻炒几下。
7.倒白醋，放盐，动作要快，再翻炒几下，使盐味更匀。
8.菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。
1.小土豆洗净去皮，切块。
2.大葱、生姜切片。
3.起油锅，爆香葱姜，放入豆瓣酱炒香，再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟，加适量清水大火烧开，加盖小火焖至锅内汤汁浓稠，加入味精调匀即可。
1.准备原料，辣白菜切小片，肉切片，土豆切片
2.锅里放油烧热，入土豆片先炸一下，也不要炸透，过一过就行
3.锅留底油，入葱花爆香，入肉片爆炒，加入少许酱油，料酒，糖炒至肉变色。
4.入土豆片，辣白菜，放少量鸡精，胡椒粉爆炒，充分翻炒让肉，土豆片都沾上辣白菜的味道。
5.放少量水盖锅盖焖一小会儿
6.大火收干汤汁，出锅盛盘。
今天水哥就带大家将土豆霍霍到这里吧，如果你也有自己的做法或者看法也可以发给我们哟！
END
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