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农村人自己种的桑葚泡酒好吗,怎么操作?


楼主你好,感谢邀请!这个问题我可以回答一下,希望能帮助到你!


桑葚是一种非常不错的泡酒食材,很多人都喜欢它,农村人自己种出桑葚,就地取材用它来泡酒,并经常饮用它,会起到很多的好处。这些所谓的好处,自然就是桑葚泡酒的功效。


桑葚泡酒不仅能够防病治病,还能延缓衰老,特别是对那些体弱的长者和长期处于亚健康状态的人们都有很好的滋补治疗作用。桑椹酒中含有的脂肪酸饮用后能有效的防治心血管疾病。经常的适量饮用桑葚酒能改善皮肤、头皮的血液供应,能够营养肌肤,使皮肤白嫩、头发乌黑。由于桑葚酒里含有十多种人体所必需的微量元素,所以对心脏及免疫功能的保护和治疗都有一定的辅助功效。还能提高人体免疫力,帮助身体抵抗疾病,防癌抗癌。因为中医上讲,桑椹主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,所以对肝肾阴血不足、津亏消渴、肠燥等症有好处。还可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。它不仅能够补充体力,还能提高性生活的质量,所以很多治疗不育症的药物中都含有桑葚。桑葚酒中含有花青素,起到抗老化的作用。对糖尿病和代谢综合征患者还能起到很好的辅助治疗作用,但是必须注意的是,血糖高者不宜多喝。


桑葚泡酒的操作方法很简单,非常适合个人操作泡制。我们先取桑葚适量,高度数白酒2斤(泡酒最好是酒的度数高于50度为宜),冰糖适量,枸杞少许。然后筛选好桑葚并洗净晾干。找一个适中的无油无盐的干净泡酒瓶子,每往瓶子里加入一层桑葚,就加入一层冰糖,直到瓶子八九分满。再放入适量的枸杞,倒入白酒,白酒要没过里面的食材。最后,将做好的桑葚酒放在阴凉处密封保存,大约浸泡一周后即可饮用,当然了,浸泡的时间越长,口感就会越好,一个月后会更加香醇。制作桑葚酒,以秋冬季节制作最适宜。泡制好的桑葚果酒能保存很久,可以慢慢品尝享用。

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