夏天想要清热败火就要多吃这3种食物

中医道“夏养心，心属火”。夏季阳气旺盛，心烦意燥，时常出现上火便秘、食欲不振、牙龈肿痛等不适症状，此时就需要清热解暑了。夏季可以吃这些败火清热的食物，让你一夏天不上火。

金银花：中医学认为，金银花味甘、性寒，入肺、胃经，是清热解毒、消暑的良药，可主治外感发热、咳嗽、肠炎、菌痢、麻疹、腮腺炎、败血症、疮疖肿毒等疾病。近年研究发现，水煎金银花饮服后，能减少肠道对胆固醇的吸收；经常饮用金银花泡的水，还能抑制和杀灭咽喉部的病原菌。用金银花配菊花制成银菊饮当茶喝，对高血压和动脉硬化有一定的辅助疗效。

莴笋：莴笋有清热化痰之功效，夏天常吃莴笋，可以有效的防止上火，即使已经上了火，也可以用以降火之效！不过值得注意的是，莴笋避免与蜂蜜一起吃哦，以免引起腹泻！

苦瓜：苦瓜所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等较高，特别是维生素C含量，每100克高达84毫克。此外，还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质，多种氨基酸，等。中医认为，苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火，素有“药物蔬菜”之美称。