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香酥麻叶

作者:琪舞飞洋

用料

芝麻

糖,油

做法步骤

1、将面鸡蛋糖还有黑芝麻,放在一起,搅拌均匀。

2、搅拌成如图的样子,然后再加入少许的食用油

3、活成光滑的面团如图。

4、将面团擀成薄饼,再切成如图的长条。

5、(中间忘拍了一副图片过程)再将长面条,切成比手指长一点的短面条,然后在面条中间切一刀,不要将两头切断,然后再将面条顺从中间穿过,就成图片的样子。

6、锅内放油,烧六成热时下折好的麻叶。这是做好的样子,我中间又忘了拍图片。

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(微信公众号:“香哈菜谱”或“xiangha100”)

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