鸡蛋换个新做法，大家都是抢着吃，抵抗不了的美食诱惑

鸡蛋是大家都爱的美食，不论是青椒炒鸡蛋、煎蛋或是做成蛋汤，不用太多的食材就能做出营养又美味的菜肴，那么鸡蛋还有什么其他的做法呢?下面小编就教大家做一道自创的糯米蛋卷。

鸡蛋煎出的蛋皮本身就软糯可口，里面夹上糯米和火腿炒出来的馅料配上胡椒粉的香气，一口包下去香糯的美食冲击着我的味蕾，吃上一口就停不下来咯!

材料:糯米、鸡蛋、火腿、葱、胡椒粉

1.糯米浸泡1小时，上锅蒸20分钟。

2.火腿切碎，香葱切碎备用，鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液。

3.锅烧干抹上少许油，倒入一勺蛋液小火烫成蛋皮。

4.锅内倒少许油，蒸好的糯米倒入锅中翻炒，加入火腿和香葱，加少许胡椒面、盐、生抽炒拌均匀出锅。

5.炒好的糯米平摊蛋皮上，卷成蛋卷，再上锅蒸20分钟即可。

6.再一次蒸蛋卷会把所有食材的香味融合在一起，使糯米更加香糯。

大人、小孩都会爱上这样的蛋卷。

逢年过节家里来了客人也可以做一道这样的佳肴来招待，食材便宜做法简单高端大气，做过几次朋友都说好吃，也倍有面子。