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让你学做菜的话,你会选择其中哪一道来学呢?


食材:脆皮肠250g 土豆4个 油2勺 盐适量 味精1勺 孜然粉1勺 辣椒粉1勺 胡椒粉1勺 小葱1吧

做法:

1、土豆削皮切成小块 ??脆皮肠的一头切十子刀小葱切细段

2、热锅凉油,中小火土豆到入锅里油炸,因为土豆要炸两次,所以第一次不用炸太软

3、脆皮肠一头炸至开花,捞出把土豆到入炸第二次

4、锅里留一点油,其余油到出开小火把土豆和脆皮肠到入锅里,加盐、味精、孜然、辣椒粉、胡椒粉、小葱,拌匀即可

5、起锅装盘就好了哦。

糖醋樱桃萝卜

食材:樱桃萝卜 一小把 柠檬汁适量 白糖适量 白醋适量

做法:

1、准备食材:樱桃萝卜一小把

2、将萝卜清洗干净,去掉根、叶。

3、用筷子放在萝卜两边,然后用刀切成薄片,注意底部不要切断。

4、往萝卜中放入一小勺盐拌匀后腌制20分钟。腌好后,将碗中多余的汤汁倒出来。接下来往碗中倒入1勺白糖、2勺白醋、少许柠檬汁拌匀后再腌制5分钟。 腌好后,装盘即可食用。

5、完成

白萝卜炖腊猪脚

食材:腊猪脚1000克 白萝卜一根 生姜一块 葱花适量

做法:

1、准备好原材料,腊猪脚提前泡好洗干净斩块

2、将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净

3、白萝卜切成滚刀块

4、生姜切成片

5、锅里加入足量水,冷水下入腊猪脚煮开

6、一边煮一边撇去浮沫,煮七八分钟

7、将腊猪脚捞出倒入压力煲里,加入白萝卜块、生姜片,加入提前烧好的开水

8、盖上盖子,开启电源,调到“煲汤”档位,按下“按下开始”键,开始煲汤

9、时间到后,泄压,出锅撒上葱花上桌了

雪梨西红柿橙汁

食材:雪梨一个 橙子一个 西红柿一个 白砂糖少

做法:

1、准备材料

2、水果洗净去皮、切块

3、接通原汁机电源,放入切块的水果,出汁口暂时先堵上,让果汁充分混合

4、基本快榨好的时候,或者挤压杯中液体超过2/3时,打开出汁口

5、挤好的果汁和挤压出的果渣,果汁倒入杯中开喝,下午茶可以搭配一点饼干和糖果

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