可乐的前世今生

马里亚尼葡萄酒其实是混合了古柯叶的波尔多红葡萄酒，发明者的名字叫做马里亚尼。葡萄酒中的酒精从古柯叶中提取了可卡因，使这种饮料表面上能够使人恢复健康和活力。很多名人喜欢这种饮料：尤利西斯·辛普森·格兰特（Ulysses S. Grant）、大仲马（Alexander Dumas）、托马斯·爱迪生（Thomas Edison），甚至教皇都喜欢喝

然后亚特兰大药剂师约翰·彭伯顿改进配方，添加糖和香料，取名叫“法国古柯葡萄酒”

1885年亚特兰大市和富尔顿县颁布禁酒令，彭伯顿又将其改良成可口可乐。可口可乐的颜色来自焦糖。杀口的感觉来自磷酸和碳酸。独特味道来自其核心配方“7X”。目前流传的一种配方（彭伯顿配方）是8盎司酒精，20滴橙子精油，30滴柠檬精油，10滴肉豆蔻精油，10滴橙花精油，10滴肉桂精油，5滴芫荽精油。可用来调配1加仑可口可乐。还有个“梅勒里配方”，剂量略有不同，多了薰衣草精油。

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