目 录
让食物成为你的药材 2
不可思议的山竹果 3-4
山竹果(Mangosteen)：X因素 5-6
氧杂葱酮 7
一、发炎症(痛症) 8
二、心血管系统 9
三、免疫系统 10
四、抗肿瘤特质 11
五、肠胃系统 11
六、呼吸系统 12
七、皮肤 12
八、中枢神经系统 13
九、回顾山竹果(山竹果功效) 13
山竹果的来源与摄取方式、结论 14
25条山竹果常见问题解答 15-21
90日山竹果行动计划 22
第一章：山竹的果实 22
第二章：科学根据 22
第三章：可使用山竹果的疾病 22
第四章：饮用量 23
第五章：剂量的安全考虑 23
第六章：服用山竹果的禁忌 24
第七章：不切实际的期望 24
第八章：安全性与副作用 25
第九章：保健剂量 25
第十章：增加剂量 25
第十一章：局部应用 26
山竹果的科学与医学研究报告 27-32
天然笨甲酸来源 33
为什么果汁需要添加防腐剂？ 34
山竹果 医疗效用 谭博文医师Dr.Templeman
「让食物成为你的药材」 (Let food be your medicine)
-希腊著名医学家 希波克拉底 (Hippocrates)
如果透过食物就能取得同样效果，何必使用药物呢？
药物危险在北美州，药物引起的不良反应导致每年2.300.000人进入医院治疗，每年更有超过18000的人因此不幸丧命。在美国，药物不良反应致死为第三大死因！
全球有3/4的人口仅仰赖药用植物作为主要医疗药材来源
传统民俗医疗 山竹果的效用
抗发炎、免疫调节、抗氧化、抗真菌、抗肿菌、抗过敏、肠胃问题、纾解疼痛
山竹果有什么其他营养补充品没有的独特生物活性成分？
山竹果皮含有独特的氧杂葱酮Xanthones
山 竹 果 (Mangosteen)
山竹果的氧杂葱酮(Xanthones山酮)
是最强的抗氧化物质
胡萝卜的抗氧化能力为200，
蓝莓为2,400，
山竹却高达17,000(ORAC评估法)
也是
抗发炎、抗菌、抗过敏、抗肿瘤
强化免疫系统、预防心血管疾病的强将
为「热带雨林是药用植物的宝库」做了最佳示范
「山竹」，这个含有多种效能的「水果女王」究竟是甚么？「山竹」原产于泰国等东南亚热带国家，它的深紫色的厚硬外皮里，藏着可是多汁味美、柔软酸甜、口感绝妙的白色果肉。几千年来，传统医学的医生已经深知它的外皮有奇特医疗作用。直到最近，科学家才渐渐了解「山竹」含有大量的抗氧化剂、叶酸、泛酸及多种维他命等成分，对提升人体免疫力有极佳的效果，营养值堪称为女王等级，因此夺得「水果女王」的美称。这也是为甚么各大学医疗实验室不约而同的，在不同领域里研究它。
它有抗癌、抗心血管疾病、抗感染、抗氧化的效能。同时「山竹」对于消除疲劳、促进血液中糖份及脂肪代谢、降低胆固醇、减重、减肥、女性的黑斑、皱纹、肌肤松弛等极为恼人的问题，都有令人意想不到的绝佳效果。
最值得一提的是，「山竹」以含有大量及多种的「氧杂葱酮」（Xanthones）为特征。在已被发现的210种「氧杂葱酮」中，「山竹」是唯一含40种以上的水果。一般人知道维他命C、维他命E等的抗氧化作用，但很少人知道「氧杂葱酮」有更超强力的抗氧化作用。这种抗酸化物质对于心肌梗塞、脑梗塞的生成原因有极佳的抑制作用。
新闻报导网址：
Http://video.yahoo.com/video/play?vid=15481952007/09/23撰稿．编辑：邱莉苓 新闻引据：广电媒体（苹果日报）
水果山竹的果壳具有抗癌潜力！台北荣民总医院和中国医药研究所合作发现，山竹壳萃取出的化学成分与细胞干扰素成分类似，经细胞实验发现，
山竹壳对肝癌、肺癌效果显著，24小时即可看到癌细胞凋亡，具开发为抗癌药物的潜力，目前已取得专利，希望将技术转移给药厂。
中国医药研究所药化组陈建志表示，研究之初只是源于废弃物利用的想法，利用吃完的山竹壳做试验，没想到在细胞实验上表现亮眼，但他强调，这只是初步成果，未来能否制成药物还不确定，罹癌民众仍应遵守医生嘱咐进行治疗。
操作细胞实验的北荣退休医师何堃表示，他以山竹、石斛兰花等10多种，经纯化的萃取物做实验，选择胃癌、肺癌、肝癌等16种人类肿瘤细胞株，将萃取物稀释成千分之一后，再依肿瘤细胞数量给予2倍药物共同培养，之后每3天换1次药。结果发现，山竹对抗肝癌细胞24小时就有效果，癌细胞逐渐凋亡，也没伤害到正常细胞，7天后甚至见不到肝癌细胞，此外，肺癌的结果也不差，7天后癌细胞几乎完全消失。
山竹果(Mangosteen)：X因素
（作者：J.Frederic Templeman,M.D.谭博文医生）
X因素的挑战
营养＋运动＋”Ｘ辅助品＂= 理想健康状况
你也别落伍了！
在上面这个理想健康公式里，我们将得到〝Ｘ〞因素的解答。几个世纪以来，山竹果在东方国家一直被视为一种珍品。而现代的科学研究更证实了山竹果对健康的功效。你将难以想象能从山竹果得到的好处。
然而，改变是需要勇气的，许多人在读了这本小册子后，接受了这项挑战，选择去改变。
序：威廉的故事
最近我的一位名叫威廉的病人因为严重的疼痛到诊所求诊。他的口腔及嘴唇发烫得像被火烧一样，持续了三天，且口腔及嘴唇上都长满了水流性脓疱，甚至扩散至咽喉使他难以开口说话及进食。
威廉的病症让我跟同事们镇住了，因为我们从没见过像他一样的病例。除了口腔，他的手及脚底的皮肤也发红并开始剥落。我把威廉送往耳鼻喉科，作进一步检查，以确定病症是否已扩散至气管及食道。专业医生也无法了解其病因，尽管我们都是这方面的专家，但对此病症却显得束手无策。
我们决定让威廉服用波尼松，一种强力对抗发炎的药。三天后发现没什么疗效。他的皮肤表层就像石蜡一样剥落。最后，我推荐山竹果汁给正处于绝望的威廉，建议他一天饮用三次，每次30cc。三天后，威廉连络我，他虽未复原，不过已经可以吞食及说话了。过了大约一星期，他口腔及喉内的脓疱消失了，剥落的表皮也开始重新复合。
现在，威廉已经康复，在这个病例里，山竹果更胜于药物的功效。这是我第一次使用山竹果，从此以后，我把原本是最后才选用的山竹果，排列在最先使用的位置。
简介
我从医20年以来，尽管赞同使用营养辅助品，但我还是比较偏向对现代对抗疗法医学及药物的支持，即是：药物应该支配整个医学界。
一直到山竹果抵达美国，当时我坚决拒绝对营养辅助品的认可，因为我不相信有任何一种营养辅助品能提升至正常药理学的水平。多年来，我研究它们，亲自试用它们，并且与试用它们的病人讨论功效。在我被它们的好处有所影响时，我还是不能相信，因为实验室的证明才能为准。在没有明确的证据前，我个人认为它们产生的益处仍是安慰剂的功效。
我开始研究山竹果的益处时，抱着怀疑的态度，期待实验的结论为〝只不过是另一种营养辅助品〞罢了。然而我对使用辅助品的观点改变了，有了检验证据，及看到病人在使用山竹果后的第一手数据，我不能再以局外人的观点来看待这件事。现在我坚信山竹果会是有史以来最成功的营养辅助品。
在这本小册子，我将为你揭露实验室证明支持了民间使用山竹果的益处。另外，病人试用后的良好效果不断的上升，除了民间传统疗法所指出的益处外，还有许多令人惊讶的额外好处。来自大学实验室的资料及证据证明山竹果的效益是引人注目的。
这本小册子中所提出的实验证明完全是中立的，市场上没有任何一间对山竹果有兴趣的公司提供赞助。大学的医药实验室和药物系对山竹果的研究，完全是因为讶异民间使用山竹果的药方,没有商业偏见或不实的数据。
精华控制发烧。这么常见到底科学家对山竹果未来的研究有什么把握呢？因为北美的使用者经历了亚洲早已享用的健康益处，我预侧美国医药实验室会自动的将之列入他们的研究对象。我相信经过这些研究和使用的经验，会在几年后找出更新和惊人的治疗事实。我也预测山竹果的主要精华会在最近的未来成为最少四种药品。
民间的医疗配方
几个世纪以来，印度及东南亚的传统医疗者，早就基于健康的好处使用山竹果。山竹果的外壳或果皮用于抗微生物和抗菌，以及医疗痢疾和其他类型的腹泻。植物的收敛性用作预防因肠胃腹泻所引用的脱水和营养素的流失。泰国人用
山竹果的抗微生物和抗寄生虫的特性来治疗受感染的伤口、肺结核、疟疾、尿道感染、梅毒和淋病。
亚洲在很久以前就知道
山竹果有很强的抗炎能力，并能有效的改善湿疹和皮肤角化如牛皮癣。在加勒比海一种以
山竹果冲泡的茶被称为〝克利奥尔的水〞用来消除疲劳及改善各种症状。
巴西人用一种类似的茶作为除虫剂和消化剂；在委内瑞拉
果皮制成的药膏用来治疗被细菌感染的皮肤；菲律宾人用山竹的例子，科学家竟然用了几个世纪来追上传统医疗的智慧。
氧杂葱酮Xanthones(山酮)
山竹果含有大量的生物活性物质，包括维生素、儿茶素、多醣体等。但是这些并没有让科学家们对它产生兴奋。因为这些成份都可以在其他食物或辅助品中找到。让山竹果与众不同的是一种新的化学混合物，称为氧杂葱酮。在自然界中超过200多种的氧杂葱酮，山竹果就拥有超过40种以上。
氧杂葱酮是一种生物活性组织分子，拥有六碳变化环结构和多个变碳结合，使它的分子非常稳定。
山竹果中超过40种的氧杂葱酮，每个都能呈现特定的生物功效。举例来说阿尔倒捻子素有抗氧化作用；伽玛倒捻子素有抗发炎作用。
山竹果的氧杂葱酮已经广范的被全世界研究，其中一些研究指出氧杂葱酮拥有以下药理学特性；
抗忧郁剂、抗结核、抗菌剂、抗滤过性病毒，抗白血病、抗肿瘤、抗溃疡和抗糖尿病。
氧杂葱酮Xanthones(山酮)
山竹果含有大量的生物活性物质，包括维生素、儿茶素、多醣体等。但是这些并没有让科学家们对它产生兴奋。因为这些成份都可以在其他食物或辅助品中找到。让山竹果与众不同的是一种新的化学混合物，称为氧杂葱酮。在自然界中超过200多种的氧杂葱酮，山竹果就拥有超过40种以上。
氧杂葱酮是一种生物活性组织分子，拥有六碳变化环结构和多个变碳结合，使它的分子非常稳定。
山竹果中超过40种的氧杂葱酮，每个都能呈现特定的生物功效。举例来说阿尔倒捻子素有抗氧化作用；伽玛倒捻子素有抗发炎作用。
山竹果的氧杂葱酮已经广范的被全世界研究，其中一些研究指出氧杂葱酮拥有以下药理学特性；抗忧郁剂、抗结核、抗菌剂、抗滤过性病毒，抗白血病、抗肿瘤、抗溃疡和抗糖尿病。
1855年，一个德国科学家Schmidt从山竹果的果皮中提取了一种晶体化合物。由于此化合物为黄色，因此他以希腊语黄色〝Xanthos〞为它命名。
天然的氧杂葱酮主要存在于二种植物家族------藤黄属植物及龙胆属植物，主要生长在热带地区。因为氧杂葱酮只生长在地球上某些区域，因此西方医学、科学需要一些时间来发掘它，科学的进展需要时间。过去二十年来，愈来愈多的学者开始研究山竹果及氧杂葱酮的特质。因此，就算我们还没有完全了解山竹果的氧杂葱酮，但我们肯定比以前更了解它。
您对山竹果抱持什么期盼?
如果要将山竹果对疾病的效果一一列出，是很不可能的，因为册子会变得非常厚。因此，我决定把它对身体系统的好处加以分类并解释。请读完整本书，因为它会让你了解这个非凡植物中拥有丰富的功效。
一、发炎症（痛症）
每个人都有过头痛、肌肉疼痛，有些人患了关节炎或是长时间的发炎症状。随着年龄的增长，发炎变得更常见。
到底是什么原因造成发炎及疼痛呢？
或许这个比喻能帮你了解---想象二个小孩子在客厅玩积木，而母亲在另一个房间看不到他们。甲小孩用一块积木丢到乙小孩的头，乙小孩如何让母亲知道他受了伤？我们都知道他哭。他的哭声让母亲跑进客厅，结果甲小孩被带进他自己的房间，乙小孩则受到母亲的呵护，并在他的头上亲了一下。
我们身体的细胞反应也像小孩子一样，细胞在受伤时，也用化学方法哭出来好让身体知道它受了伤。首先，一种称为COX的酵素会将从细胞释放出来的Ａa分子转化为前列腺素。这些前列腺素会促使血管释放血液进入受伤的组织，企图将受伤的地方围起来，这会产生肿胀。前列腺素也会刺激疼痛的神经末梢以告诉大脑发现受伤。最后，这些前列腺素吸引白血球来对抗侵略者。整个过程造成肿胀、红、热和痛等四种发炎的现象。
东南亚的土人使用
山竹果抑制发炎的疼痛，他们用
果实外皮抑制腹泻及痢疾。痢疾会导致肠内发炎，特别是大肠。科学家开始研究山竹果，因为如果它能帮助肠内发炎，可能它也会帮助身体其他部位的发炎。
印度的研究员用山竹果皮在动物身上做发炎效果的研究，实验结果如下：
在老鼠身上抑制了急性和慢性发炎、水肿。
在白老鼠和老鼠身上抑制了系统性的过敏（严重发炎反应）。
抑制了老鼠的关节炎。
日本的研究员发现山竹果中氧杂葱酮可以抑制COX酵素，这能抑制发炎。
在1990初期，科学家发现其实有二种COX酵素，称之为COX-1及COX-2。COX-1涉及细胞每日的新陈代谢活动，例如保持胃内壁的完整性；控制肾脏内的血液流动和平衡血小板。COX-1任何时候都出现于体内，而COX-2则在细胞〝哭泣寻求帮助〞时才产生。当正常的COX-2被搅乱和连续不断的产生时，就会导致发炎及其他伤害。
很多抗发炎药物例如阿斯匹林会抑制COX-1和COX-2这二种酵素。既然COX-1涉及新陈代谢的活动，抑制了它就会导致不好的副作用。例如胃与肠的受损(溃疡)、肾脏受损、血小板功能障碍和血液凝固不正常。抗发炎药物就像钉铁钉一样，虽然钉了铁钉，却每次都会打到自己的手指，它带来的副作用是不可忽视的。理想的方法是只抑制COX-2，却又不干扰COX-1。
一位日本的医生，以老鼠做实验时发现，伽玛倒捻子素抑制COX-2却不干扰COX-1。科学家找到了山竹果抗发炎功效的原因。
二、心血管系统
根据美国心脏协会(AHA)报告，在1999年心血管疾病导致全美三分之一的死亡。并预测到2010年心血管疾病将会是发展中国家的头号杀手。
什么导致动脉硬化？
让我举个简单的例子：我曾经住过一间很旧的三楼房子，每层楼都有浴厕。但是，只能在一楼洗澡，因为水到不了二楼跟三楼。我请来水管工人，切断老旧的铁水管，管内几乎被钙质沉积物阻塞。他建议我更换所有水管，并安装清水软化剂以排除水中的矿物质。
动脉硬化的过程就如钙质累积在水管中一样。三楼的浴厕就犹如人的头脑，二楼浴厕就类似心脏，而新的清水软化剂则是低卡路里饮食和山竹果。更换新的水管就像冠状动脉绕道手术。
山竹果和胆固醇
山竹果含有丰富的氧杂葱酮，是
自然界最强的抗氧化剂，研究指出这些
氧杂葱酮最可能防止动脉硬化症。澳洲和泰国的科学家对山竹果的氧杂葱酮试验结果显示，它能抑制坏胆固醇LDL。
在一个的试验中，氧杂葱酮中的伽玛倒捻子素是比维生素E更强的抗氧化剂。在其它的研究中发现，山竹果中的儿茶素被测出含有比维生素Ｃ(一直以来被认为是食物中所含最强的抗氧化剂)还强5倍的抗氧化能力。这些研究结果让我们可以合理的提出山竹果可以对抗动脉硬化。我自己发现山竹果可以
降低血液中的胆固醇。
让我提供一个关于动脉硬化的警告，心脏病或中风不会无端的出现。在这之前，体内细胞的战争已经存在数年了，心脏病发死亡的事情可能突然间发生，但是它发生的过程却肯定不是突然的。设想在一间美丽优雅的房子，有着美丽的门廊，高级的红木阶梯如地板。但是，深入到每一片木材，却是数不尽，看不见的白蚁。一切都是那么的美好，直到你跌倒在地板上或听到屋子快倒塌了，你才发觉到这一切的危机。
〝我不明白！上个星期还在高尔夫球场看到他，他看起来棒极了！〞
〝没想到却～～～～～〞
三、免疫系统
这个世界上充满着各种危险的微生物，我们每天都在对抗细菌、病毒、真菌和寄生虫。这些病原体把握每个机会侵略我们，我们是它们最天然的猎物。人类许多疾病都跟它们有关，如感冒、肺炎、艾滋病、憩室炎….等。
身体的免疫系统跟它们对抗，举例来说：T杀手细胞摧毁各种的病原体和癌细胞，另一种白血球称为吞噬细胞，它逐步摧毁侵略者把它们吃掉。还有的白血球能够认出不同的病原体病毒、细菌等独特形状，产生抗体把它们杀死。但是，免疫系统会受到污染、营养及各种因素所影响。
山竹果
氧杂蒽酮的抗菌与抗滤过性病毒功效
世界银行有一个由专家组成的智囊团，他们时常讨论何事对世界有严重挑战，并将之按序排列。在2002年，水的供给排名第一，排名第二的是细菌能抵抗抗体。就是说，细菌抵抗抗体快过药品公司出产的新药，例如有些葡萄球菌能抵抗盘尼西林，现在能抵抗最强的抗生素，市面上还没有其他药物有能力杀死这些有抵抗能力的细菌。在药理学上与细菌的战争已经输了，因此，世界银行的专家非常担心。细菌无所不在，而人类是他们的食物来源，我们需要维持免疫系统以对抗它们的攻击。
山竹果已经一再被证实拥
有抗菌的特质。泰国的科学家实验出山竹的氧杂蒽酮彻底的抑制了细菌的再生，另一组则发现
山竹果皮的多醣体刺激了吞噬细胞，让它变得更有能力去杀死细菌。其他的试验也显示了氧杂蒽酮对伤寒沙门氏菌和肺结核细菌都有很好的杀菌效果。
山竹果的
抗寄生虫功效
梅毒、疟疾和变形虫的痢疾都是由寄生虫所导致。几个世纪以来亚洲的医疗者使用山竹果帮助这些疾病患者。在南美洲，山竹也用来抑制肠内的蛔虫。
山竹果对
抗真菌功效
在过去几十年来系统性的真菌感染死亡增加了800%，那些住进加护病房病患的死亡率是40~60%。可是长久以来仍然没有抑制真菌感染的迹象。
脚趾间发痒、外阴道炎、运动员疥疮等仍然是最常见的真菌感染。
山竹果的氧杂蒽酮用来对抗三种常见的真菌，证实能够有效的抑制它们的成长。在实验室还未有正式报告出来前，我们是否还要等到这些证据弄好后才开始使用呢？在真菌感染的时候，每天饮用30cc的山竹果精华液做为保健，其价值超过一磅，甚至一吨。
四、
抗肿瘤特质
癌症的发生是细胞中的DNA受到破坏和突变。不断增加的各种污染会导致自由基增加，它会破坏DNA。慢性的发炎也意味着增加突变的可能性。
植物中的儿茶素对抗癌功效的研究报告如下：
．
儿茶素能阻挡致癌物的结合，进而防止致癌物的形成。
．儿茶素加速了身体自然解毒的功能。
．儿茶素直接抑制癌细胞的成长。
2002年11月，台湾国家中药研究中心的科学家，测试山竹果中氧杂蒽酮的Garcinone E对抗肝癌、胃癌、肺癌的实验。得到令人惊讶的结果。氧杂蒽酮Garcinone E只需要一个分子就能抵抗所有的癌细胞。事实上，氧杂蒽酮比cisplatin、甲氨喋昤、软骨粒腺和5FU更有效。
2002年秋天，在日本大学，一个关于山竹果皮的氧杂蒽酮对白血病细胞的研究指出：山竹果果皮含有多样的氧杂蒽酮，它们明显能
对抗人类白血病的类风湿性。
曼谷Mahindon大学的科学家在微晶玻璃下示范了
山竹果果皮精华能抵抗人类的乳癌细胞。看了这些无数的研究成果后，我们不禁要问：那么山竹果的其他三十几种还未被研究的氧杂蒽酮对抗癌有什么效果？
警告：不要以山竹果替代传统的癌症治疗，除非你的医师告诉〝他已经尽力了〞。山竹果能与其他癌症疗法配合得很好，也能提供好处给我们，但不需要停止其他的治疗。
五、肠胃系统
山竹果最广为民间使用的功效就是调整肠胃系统。痢疾在第三世界，有时达到瘟疫的程度，也常是婴儿和儿童死亡的原因。
山竹果能抵抗肠胃病原体(微生物感染)，也可以减少肠内发炎。
1932年在新加坡研究山竹果对痢疾的效果，研究指出：
急性阿米巴痢疾的案件，已经被山竹果所抵抗，而病患在临床中康复。在1996年实验中显示，氧杂蒽酮的阿尔发和贝他倒捻子素有阻挡组织胺和血液中的复合胺受体的能力，组织胺是过敏的原因。杂氧蒽酮阻挡H-2受体，胃酸减少了。
当血液中的复合胺被抑制，肠不适就会改善，也能帮助解释山竹果对于腹泻的效果。在欧洲，有
憩室炎的患者，一星期使用数次的抗生素以避免感染，但长期使用抗生素，会影响抗菌的效果。使用山竹果也能提供相同的保护，却不会有抗菌问题的产生。我为了这个原因而使用山竹果，且已经有了很好的效果。总结来说，我们发现所有科学实验结果都呈现出山竹果对肠胃问题有益的报告。
六、呼吸系统
由于环境污染的恶化，哮喘、肺部敏感或发炎，也开始增加。
肺结核和哮喘，还有其他的
肺部感染，都从吸入微生物或过敏原开始。帮助我们的免疫系统对抗这些侵害，每日使用山竹果辅助品是正确的，因为数项调查指出
氧杂蒽酮能消灭肺结核细菌。
2002年9月的报告指出山
竹果的果皮不只有抗发炎功效，同时对抗过敏原也有效。对于哮喘病患，这是重要的信息。日本研究员已经研究数种山竹果氧杂蒽酮能抑制lgE过敏原。哮喘是一种因肺部呼吸对微生物过敏反应的症状。
当知道山竹果能帮助体内损伤和发炎所引起的哮喘时，它成为特别有效的辅助品。在医生正在使用多种药物(包含类固醇)来治疗哮喘时，只有山竹果这种食物被实验证明有效。
慢性支气管炎和肺气肿，通常发生在抽烟和吸二手烟者身上。慢性支气管会摧毁粘液和绒毛，造成肺功能失效和呼吸道感染。
肺气肿是因为肺气泡破裂所造成。这些气泡是肺部交换氧气和二氧化碳的地方。烟雾和空气污染会降低氧气交换能力，最后造成这些结构破裂，变成残疾。我们都看过患者无论到那都带着他们的小型氧气制造机。患者如每日使用山竹果，氧气辅助品可以减少，且有些病例已经不需要了。很多病患在使用山竹果后，严重的呼吸道感染也有很大的改善。
简单的说，山竹果的成分已经被证实是抗微生物及抗过敏的辅助品。我相信让山竹果成为我们每天的辅助品是一个很好的建议，因为它能维持我们呼吸系统的完整性。
七、皮肤
皮肤病通常是发炎的问题，如
湿疹、感染、癣、粉刺和脓疱病。或是皮肤生长失调，如
牛皮癣、皮脂腺过剩。癌症和阳光也会导致皮肤病。
几个世纪以来，民间疗法用山竹果改善这些问题，使用者证明了山竹果的功效，并解除了药物如类固醇的伤害。我已经在一个局部感染真菌的皮肤上，成功的使用山竹果精华。
成年人外耳受感染时，我的经验是，用
渗有山竹果的精华液的纱布，比用抗生素或抗发炎药滴更有效。就如这本书开头所描述的William故事一样。
自从山竹果被广泛的使用，我有信心，使用者的经验将超过亚洲人们的经验。山竹果能解决发炎和问题皮肤的经验将愈来愈多，William的故事将只是这些故事中的一个。
八、中枢神经系统
这几年来，
帕金森症和老年痴呆症这种严重使人类中枢神经系统退化的疾病已经影响百万人以上，且每年都在增加。不幸的，研究却注重在寻找治疗的方法，而不是预防。干细胞研究和应用于治疗帕金森症已经引起强烈的争辩。
另外一种
多发性硬化疾病，是伤痕小板破坏髓鞘及隔离神经纤维。这是由于自由基破坏脑部细胞所引起的。神经毒素可以破坏神经细胞，同时也产生发炎。目前，没有任何口服药物能治疗这些自体免疫疾病。
日本的实验室研究中枢神经细胞，并期待山竹果对帕金森症、老年痴呆症和MS(神经退化疾病)有治疗作用，研究证明山竹果能帮助
减低氧化作用及发炎。这完全符合逻辑，我的病患已经证实它能。
事实上，山竹果对于老年痴呆患者的帮助，胜过任何我曾接触过的老年痴呆症药物(如Aricept和它的继承者)。老年痴呆者使用山竹果，通常都能重获部份丧失的能力。对于疾病的行为如摇摆和喊叫(有时自我伤害)都有改进。在比较轻微的病例中，记忆进步和恢复一些日常活动的能力已经常常发现。这些〝扭转疾病的时钟〞在传统药学所提供的药物上，肯定看不到。山竹果虽不是万能药，但我的经验，对这些恐怖疾病患者，的确有显著的改进，当然更有预防的功效。
九、回顾山竹果
让我们回顾一下山竹果的效果，以下是作者及其他专家们所提供的
山竹果功效：
．抗发炎
．抗菌 预防或缓和细菌感染
．抗滤过性病毒
．抗腹泻剂
．抗老化
．降血脂antilipidemic
．低血糖症
．抗老年痴呆症
．抗油脂过剩 预防油脂过剩(皮肤病、头皮屑)
．退热剂 降低发烧
．治神经痛 减轻神经痛(例如糖尿病的神经末梢)
山竹果的来源与摄取方式
山竹果可以在产地国的市场中找到，但是在美国却有入口限制，因为它是未加工的食物。只有加工过的水果可以在美国取得。山竹果对健康的好处是无可否认的，消费者应该认真的研究它的好处并摄取。
山竹果并没有副作用，除了轻微的过敏。因为没有毒素，所以大量的食用也不危险。多次少量的使用比一次多量较为有效。因为氧杂蒽酮在人体存留的时间约为4-6小时。每日稳定少量(如30cc)的使用好处是可以预期的。但是对严重或慢性病患者，可能每天需要更多的量(也许270cc或更多)，在使用一段时间后再依各别情形减量或增量。
依据经验，如要改善疾病，应该每日三次，每次30~60cc，在用餐时或餐后饮用。作为保健的话，每日使用一次30cc。
经临床实验证实，山竹果对人体的每个器官系统都有显著的效果。如我之前所说，我坚信山竹果毫无疑问的会成为有史以来最成功的营养辅助品。
结论
人类需要营养补助品已是不用争辩的课题了，每个人都需要补充。甚至是美国医药协会也终于〝站在同一阵线〞。并且承认我们数年前早已经知道的保健是维持良好健康的基本要件。
但是，决定要使用那种营养辅助品却是个问题。因为几千种的产品不断的出现。重要的是，评估你的需要，选择最完美的、可信赖及安全的。山竹果对身体的系统有多种的好处，且符合可靠性、安全性、完美性等所有的标准。
我的建议是，每日使用山竹果，连同综合维生素和矿物质，一同作为辅助品，是保健最理想的选择。
如我一开始所说：我坚定的相信山竹果作为〝X因素〞对健康的益处
「营养＋运动＋山竹果＝理想的健康」
25条山竹果常见问题解答
随着山竹果愈来愈受欢迎，我每天收到很多的问题，要做大量的答复。
为了回答一些常见的问题，我将已经回答过的问题编辑成册。我确信，当你要尝试竹山果这个奇妙补充品时，这些将成为有用的资料。
1、问：我的医生从来没听过山竹果，他不认为这会有什么帮助。为什么他会没听过，他的说法对吗？
答：我从事医疗超过20年，我知道大部份的对抗疗法医生没有跟上替代疗法的进展。因为他们所接受的训练，使他们将药物视为医疗疾病的基本方法。对抗疗法的教学是每一种药物只能用于对付单一问题，所以，医生不会预期一种药物会有多种疗效。因为这个原因，专业上先入为主的观念让他们不相信植物性疗法。
山竹果将成为一个比芦荟更普遍的日常用语，在这天到来之前，熟悉山竹这种植物的医生不会很多。医生可能是美国社会最后一群认识山竹的人。在这种情况下病人将会以不断的成果去教育医生，破除他们的成见。
2、问：我对很多食物都会过敏，山竹果对我是否安全？
答：山竹果是一种水果，因此对有些人会有过敏反应。我收到一些饮用过敏的报告，不过这些反应并没有生命危险。山竹果最常见的过敏反应是出现浮肿、红疹；也有少数会感觉轻微的头痛和关节疼痛；大便松软或便秘也是其中之一。不过，我从事神经科和物理治疗的同事指出，这些可能是「好转反应」或「排毒反应」的现象。出现这些现象时，请减量使用(有时要减少5cc)，然后在几天或几星期后逐渐增加份量，最后这些排毒反应将会消失。但如果过敏反应继续存在或更严重的话，就可能表示这个人不适合食用这种水果。
此外，为了测试反应是否确实因山竹而起，可先停用一星期，然后再次使用，看看是不是会再次出现反应。我也发现刮擦试验有帮助，做法是将纱布浸泡在山竹果汁中，清洗受测部位，用消毒过的针头刮擦肌肉底层，然后将纱布贴在刮过的地方约36~48小时，出现任何红疹，痕痒或浮肿，都可假设为对山竹果过敏的现象。
2、问：我对很多食物都会过敏，山竹果对我是否安全？
答：山竹果是一种水果，因此对有些人会有过敏反应。我收到一些饮用过敏的报告，不过这些反应并没有生命危险。山竹果最常见的过敏反应是出现浮肿、红疹；也有少数会感觉轻微的头痛和关节疼痛；大便松软或便秘也是其中之一。不过，我从事神经科和物理治疗的同事指出，这些可能是「好转反应」或「排毒反应」的现象。出现这些现象时，请减量使用(有时要减少5cc)，然后在几天或几星期后逐渐增加份量，最后这些排毒反应将会消失。但如果过敏反应继续存在或更严重的话，就可能表示这个人不适合食用这种水果。
此外，为了测试反应是否确实因山竹而起，可先停用一星期，然后再次使用，看看是不是会再次出现反应。我也发现刮擦试验有帮助，做法是将纱布浸泡在山竹果汁中，清洗受测部位，用消毒过的针头刮擦肌肉底层，然后将纱布贴在刮过的地方约36~48小时，出现任何红疹，痕痒或浮肿，都可假设为对山竹果过敏的现象。
4、问：我身体健康，是否需要饮用山竹果？
答：我认为山竹果最大的价值不在于它的医疗效果，而在它的预防功效。每日饮用山竹果汁，身体会主动建立起对抗疾病的防御。预防胜于治疗，这句话绝对适用于山竹果。
北美有23%的人会死于癌症，有52%的人死于动脉粥状硬化的心血管疾病。这些杀手本质上都是生活型态的疾病，也就是说适当的饮食、充足的运动、合适的补充品将可以有效的预防这些疾病。山竹果已经被证实能够减少低密度脂蛋白的氧化，这是动脉硬化产生的原因。它强大的抗氧化能力，可以对抗会导致癌症的病变。
5、问：我应该用多少山竹果汁？
答：作为保健，建议剂量是每天至少30cc。因为某些氧杂葱酮只能与脂肪一同在消化道中被吸收，所以应与食物一起饮用。
病患则需要增加饮用的量，最好每隔4-6小时饮用一次。所以，每餐饮用山竹果汁是最理想的。有关不同疾病的医疗内容，可参阅「山竹果的医疗应用」小册子。
6、问：是什么让山竹果有帮助健康的功效？
答：山竹果帮助健康的成份大部份来自称为「氧杂葱酮」的化合物。这种成份在其他补充品中是无法找到的。氧杂葱酮是具有多重双碳键多酚结构的生物活性分子。有关氧杂葱酮更深入的讨论，以及它们的功效，请参阅「山竹果X因素」这本小册子。
7、问：山竹果对我的关节炎有帮助吗？
答：对于关节炎，山竹果的主要好处来自于它的抗发炎功能。因为它能阻止导致发炎的环氧化酶，且不会产生药物导致的肠胃副作用。山竹果也具有神经性止痛功效，它能抑制中枢神经系统的环氧化酶-2，这种抑制功能可能是坐骨神经痛(脊椎间板压缩症候)病人解除痛楚的主要功臣。
8、问：山竹果对糖尿病有没有帮助？
答：第一型糖尿病患者，因胰脏已无法制造胰岛素，所以要靠外来的胰岛素帮助。患者的血糖指数波动很大，血醣控制常出现问题。饮用山竹果我们看到以下的效果：
．改善血糖控制。血糖波动的幅度明显降低。
．感染频率有显著的减少。
虽然短期看不到对糖尿病并发症的效果，不过根据实验室的观察，我们有理由相信所有类型的糖尿病并发症将可以有实质的减缓。
第二型糖尿病主要与肥胖有关，目前在肥胖儿童和青少年中也常见到。山竹果具有减低对摄取碳水化合物欲望的好处，这样可帮助减轻体重。此外，山竹果也能帮助第二型糖尿病患者有效降低血糖指数。
9、问：山竹果可以帮我减轻体重吗？
答：我第一次饮用山竹果作为补充品饮用时，在没有节食的情况下减轻了17磅。之后，又胖回10磅。在我收到的报告中，我的经验跟很多消费者类似，就是初期体重减少，但无法保持，除非改变生活习惯。我也收到很多体重明显减少的报告，除了饮用补充品外，并没做其他的特别措施，但体重却能够保持。
一些动物实验显示，山竹果可以刺激体重降低，但我们却无法预测它的效果。我暂时还没有收到过有关饮用者体重增加的任何报告。
10、问：山竹果对痴呆症、帕金森症、多发性硬化症这些神经系统疾病有没帮助？
答：痴呆症是无法治疗的脑部退化疾病。美国有四百万人患有痴呆症，到2020年会增加到二千万人。病情严重的患者自己无知觉，但家人却要承受沉重的负担。生理照护、安全和行为控制等问题，常令患者的亲人耗尽心力。虽然市面上不乏减缓衰老和保持身体机能的药物，但是价钱昻贵，也会有可怕的肠胃副作用。而且，这些药物完全没针对脑部发炎的问题有所改善。
此外，因为这种疾病的发生是有家族模式的，因此，患者的直系亲属就要特别注重预防。专家们普遍同意抗氧化疗法是最佳的预防方法。日本的中谷博士在研究山竹果的伽玛倒捻子素的报告中提出，氧杂蒽酮对脑部的细胞有抗氧化的功效，痴呆症患者，不管有没服用药物，食用山竹果后都获得了改善。
多发性硬化症和帕金森症患者饮用山竹果汁也有实质的效益，这些疾病若在早期阶段饮用山竹果汁可获得更好的效果。
11、问：山竹果与其他药物一起服用是否安全？
答：我们至今没有发现或收到任何报告指出药物或食品与山竹果有相互作用。尽管我们目前正在进行动物实验，不过，我认为不大可能会有任何重大相互影响的发现。我的推论是基于已有无数的山竹果使用者长期的食用，仍然没有药物食品相互作用的报告和记录，虽然这不能作为明确的证明，但我相信它提供了充分的信心去提出初步的保证。
12、问：山竹果对减轻痛楚有用吗？
答：山竹果具有强力的抗发炎特质。不管急性或慢性的发炎，都会产生肌肉肿胀，压迫肿胀部位的疼痛纤维，同时会释出化学物质，与神经末梢作用产生疼痛感，经过脊髓传到脑部。
山竹果可以降低发炎，解除肿胀的压力，以减轻疼痛。此外，山竹果可以抑制中枢神经环氧化酶-2，阻断中枢神经的传导，可以减轻疼痛。所以答案是对的：山竹果能显著减轻任何的疼痛。
13、问：山竹果对腹泻、大肠激燥症、憩室炎等肠胃道问题有没有帮助？
答：绝对有！山竹果在民俗医疗中最为广泛使用的就是治疗肠胃系统。氧杂葱酮的阿尔法和伽玛倒捻子素，有阻止组织胺和血清素受体的能力。当血清素在肠道中被阻拦时，对失序的大肠激燥症就会有良好的改善，对腹泻也有帮助。
在欧洲，憩室炎患者一星期服用多次的抗生素，以避免受感染。饮用山竹果汁能提供相同的保障，却可避免因使用抗生素而引起的细菌抗药性问题。这点已被实验证明过，结果是正面的。
14、问：山竹果对怀孕或哺乳的妈妈是否安全？
答：我们有很多饮用者在怀孕或哺乳期间饮用并未产生任何问题，而且还获得了良好的功效。我觉得妳应该像对任何其他果汁一样的看法来思考，将有助于想通这个问题。
虽然山竹果对人体的功效让它被认为是机能性食品，但它是不含毒性的一种食品。当你在怀孕期间出现状况时，请与你的医生讨论山竹果的饮用，并向他说明妳希望以这种果汁作为补充品的原因。
最后，当一位怀孕的母亲发生不幸的结果时，她首先要做的是审查在怀孕期间所做过的所有与平常不同的事。虽然我知道没有医学证实山竹果对孕妇有害，我并不推荐之前怀孕有过不幸结果的孕妇开始饮用山竹果汁。我指的是对于在怀孕期间饮用山竹果汁有疑虑的人，以避免她们有罪恶感。
15、问：山竹果能否帮助慢性肺病、哮喘、肺气肿、支气管炎等问题？
答：山竹果对呼吸障碍疾病有几个切入点，它抗病毒、抗细菌和抗真菌的功效可以减少肺部感染的次数，以减少增生组织受损，并使抗生素的使用减少。
氧杂葱酮的抗发炎功效，能减少发炎和细胞受损，同时预防肺动脉高血压的发生。强大的抗氧化功能能中和自由基，降低细胞死亡，减低肺气肿时肺泡破损的可能性。
16、问：山竹果对纤维肌痛有没有帮肋？
答：山竹果含有一种对环氧化酶-2的抑制剂，是唯一经研究证实有效的植物性药物。
这种抑制效果能减轻纤维肌痛，不过其改善效果因人而异，有些人在一、二个星期内就有效，有些人则要三个月才有感觉。
其他由纤维肌痛所引起的题题，如疲劳、睡眠失常等，都能因氧杂葱酮的功效而改善。根据临床实验，氧杂葱酮能帮助恢复睡眠的正常，同时提升能量。
17、问：山竹果对季节性过敏(例如花粉症)有没有帮助？
答：山竹果的氧杂葱酮已经被证实有抗组织胺和抗发炎功效，二者都有助于对抗过敏症状。根据临床经验，成人与小孩都可从山竹果得到好处，已有部份的人可以停用药物处方Singulair抑制剂。
氧杂葱酮的抗发炎功效，能减少发炎和细胞受损，同时预防肺动脉高血压的发生。强大的抗氧化功能能中和自由基，降低细胞死亡，减低肺气肿时肺泡破损的可能性。
18、问：山竹果对预防癌症有没有效果？
答：山竹果降低癌症风险的证据是令人信服的，多项研究显示，饮用的人患癌率较低。
有个实验，比较氧杂葱酮(GarcinoneE)与其他六种化学疗法剂( 5 flouraurcil、cisplatin、vincristine、methotrexate、mitoxantron和taxol)消灭癌细胞的能力。
细胞株来自肺、胃和初期的肝癌，测试中发现最有效的是GarcinoneE此外，氧杂葱酮扮演了基因调节的角色，它们从细胞瀢传基因的层次切入，防止细胞突变，和癌细胞基因的启动。
19、问：正在使用Coumadin这种抗凝血剂药物的人，饮用山竹果有危险吗？
答：抗氧化剂与抗凝血剂Coumadin一起使用是讨论的话题，但仍未有明确的答案出现。在没有反面证据的情况下，我相信同时使用山竹果，不必担心。不过，如真有疑虑，可以在使用三、四天后，在第四或第五天，做一次血液测试(INR)，看看是否需要改变Coumadin的剂量。Coumadin要每日服用，但不会因单日剂量的改变就影响效果，它只有在服用多剂之后才会产生变化。含有维他命K的食品会降低药物的功效，山竹果并不含维他命K。不过有些人就是会有毫无根据的恐惧，患者的担心是无可厚非的，所以我建议做个测试让自己安心。
20、问：山竹果对周期性偏头痛和经常性头痛有没有帮助？
答：我认为，不管是周期性偏头痛或是任何头痛，都无法被有效的归类，没有单一药物或医疗可以对所有人有效。就算是最新的药物triptans (类Imitrex药物)也无法做到。
我的意思是，在寻找解决偏头痛的沮丧过程中，不应放过任何一种机会，不管怎么说，已有许多慢性偏头痛患者，因为每天使用30cc的山竹果汁，而得到了正面的预防效果。
21、问：山竹果对高胆固醇有没有帮助？
答：我们活在一个有一半的人都将死于心脏病或中风的时代，这是个令人吃惊数字，不过更令人惊讶的是这些死亡是可以预防的。因为它们主要是生活型态的疾病。
心脏病的其中一个主因是胆固醇过高，胆固醇来自于食物或是身体自己制造出来。有些人是因为遗传先天性胆固醇偏高，大多数人则是运动不足和饮食不当所造成的。
胆固醇有二种：HDL(高密度脂蛋白，又称为「好胆固醇」)，LDL (低密度脂蛋白，又称为「坏胆固醇」)。问题就是因为LDL氧化而产生，而这正是山竹果高抗氧化能力可以帮忙的地方。
我建议你可以每日饮用山竹果汁但不要停止吃药，不用担心与药物的相互作用。在我自己及我病人的身上，我亲眼目睹山竹果帮助降低10到30点的胆固醇，并且提升好胆固醇(HDL)，这一点是服用药物或运动也未必能做到的。
22、问：我被忧郁症的轻度神经衰弱折磨了好几年，山竹果是否能帮助？
答：目前还不是很清楚，山竹果为什么能帮助情绪障碍(如焦虑、惊恐、忧郁)，不过声称在这方面有效果的不胜枚举。我相信能抑制血清素上升的山竹果，可能也同时影响神经传导物质。
脑神经之间传递讯息的神经传导物质是由酚构成的，与氧杂葱酮一样。虽然有忧郁症患者饮用山竹果得到良好功效的报告，但我不赞成病人因使用山竹果而停止药物。它应该配合药物使用，直到显现功效，在医生指引下，调整药物的用量。
在改善情绪障碍时，需要每天饮用三次。
23、问：我因为不知名的感染而引起胃溃疡和胃食道逆流疾病(胃酸逆流)，饮用山竹果汁有没有好处？
答：幽门螺旋杆菌，已被证实是胃炎、胃食道逆流和胃及十二指肠溃疡的主要原因。没有一种胃肠药可以用来对抗这种细菌。最近幽门杆菌也被怀疑可能是心律不整症的原因之一。
山竹果在对幽门螺旋杆菌进行的实验中，成功的抵抗这种细菌。一项以老鼠进行的研究指出「氧杂葱酮对动物，有显著的溃疡防护能力」我的胃酸逆流就是以山竹果来控制，而且我觉得它在一些同时患有溃疡的病人身上，比我开出的肠胃药更有效。
24、问：我利用山竹果成功改善了我爱犬的关节炎，有没有任何原因不可使用在动物上吗？
答：我想不出有什么原因会让山竹果的效益在动物身上被否定。我不是一名兽医，但我与兽医讨论过，很多在人类身上有效的药物用于动物同样有效。
25问：我完全遵照您的建议饮用山竹果已经有二个月，但症状并没有得到改善，为什么对其他人有效，对我却没有效用？
答：没有一种医疗是对所有人都有效的，不管是谁都无法明白解释为什么会这样。我们都拥有生物学上的独特性和无法预测的特质。我们与其他人类相似，与家族成员相似度更大，但除非是同卵双胞胎，否则没有人与你完全一样。因此，在我们体内发生的情况可能与其他人有所不同。
疾病本身也有很大的变异，症状可能相似可以判断为相同的疾病，但同一疾病对任何一个个体所造成的影响是很难预测的。
患者与疾病二者生物多样性的组合，造成任何医疗结果有所差异，是正常的。
因此，不必因为百分之二十到二十五的使用者对山竹果没有反应而感到惊讶，这只是生命的一个事实，必须要接受。我认为大部份的人对山竹果的反应已经够好了，而它另一个最主要的好处是没有副作用。况且，那些食用山竹果而没体验到效果的人并没有理由认为「它对我没任何好处」。大部份发生在体内的良性变化，是无声无息在进行的，就像大多数的恶性变化一样。我相信山竹果会为身体大部份器官和系统带来正面效应。
山竹果可以舒缓大多数病患的症状，但却不一定适用于所有病人。
总结
我希望这册子收录的问答，可以帮助用户从中得到有用的信息，最后我在这儿做个总结：
．我所推荐的山竹果制品，就算饮用高剂量也不会有中毒现象。
．山竹果虽具有惊人的保健功效，但仍然只是种水果，其汁液也是一种果汁。
．目前，剂量摄取和功效证明并不过用于罕有的疾病。
．应每日服用维他命和矿物质，与山竹果的功效互补。
．有些功效可以迅速见到，但大部份慢性疾病需要几个星期，甚至几个月才会有所改善。
．一般而言，在保健应用上，饮用量愈多效果愈好。
．每日三次或以上是理想的摄取方法，要记得和少量食物一起饮用。
．作为一种水果或果汁，山竹果并不是一个单糖或酸的危险来源。
90日山竹果行动计划
(作者：J.Frederic Templeman, M.D.谭博文医生)
如何在90日内，充份发挥山竹果的功效
前言
我们生活在一个「快餐」的世界，所有的事物都因为生活步调而加速。快餐、手机、计算机每年快速的进步，不单科技如此，各方面都一样，包括健康。不过，这本册子标题为「90日」山竹果行动计划，而不是一个星期或是一个月，为什么？
因为使用山竹果作为舒缓慢性疾病的功效，90日是最短的合理试用期。
糖尿病、心脏病、癌症这类疾病在发病前，会有好几年不知不觉的发展期。没有人在睡前很健康，一觉醒来却得了淋巴瘤。既然知道慢性病的形成要好几年，岂能期待短时间就能痊愈？
我以第二次世界大战时「伦敦突袭」的例子来说明，历经好几个月，德国炮弹每晚炸毁市内一大片地方，伦敦市民每天早上都要灭火。不过，他们并没有企图重建，因为在德军仍在摧残的时候去修补是徒劳无功的。于是几个月的破坏带来几个月的清理，然后是攻击结束后好几年的重建，重建要开始前，必须制止破坏行动和清理战场。
我们身体内部的好转过程一样，即使作了改善的行动，也可能见不到立即的效果。此外，没有二个个体是完全相同的，有些人效果较快，有些人完全康复，却有些人达不到预期的效果，这是因为生物学上的差异所造成的。因此，连续稳定的饮用是很重要的，一个在三个月内每天饮用三次的人，有显著效果的机会就比一个不定时定量饮用的人要大得多。零星的饮用方式或许也会产生一些好处，但绝不是理想的使用方法。
这本小册子要教导一些饮用山竹果的基本知识，以及背后科学根据。我也会解释一些情况，说明这种水果可以用在那些地方，会有什么预期的效果。所以，这本册子的目的是作为你使用山竹果第一个90日的指引。
第一章：山竹的果实 请参阅前面数据
第二章：科学根据 请参阅前面资料
第三章：可使用山竹果的疾病 请参阅前面数据
一、痛症 请参阅前面数据
二、关节炎 请参阅前面数据
三、动脉粥状硬化(心血管疾病) 请参阅前面数据
四、糖尿病 请参阅前面数据
五、皮肤问题 请参阅前面资料
六、呼吸道疾病 请参阅前面资料
第四章：饮用量
山竹果有些氧杂葱酮和其他有益成份是脂溶性的，也就是说，如果没有脂肪，这些成份就无法被完全吸收。所以最好在用餐时或餐后饮用，在非用餐时间最好食用几颗花生或杏仁以提供所需的脂肪。
慢性病患者，最重要的是每日饮用三次。饮用时间跟份量同样的重要，这是为了让氧杂葱酮存留在血液跟组织中。其停留的时间以物质半衰期来判断。物质的半衰期是量度它被人体吸收至剩一半数量的时间。所以，如氧杂葱酮的半衰期约五个小时(我们相信这个数字)，那么当你进食五个小时候，已被吸收50%，剩下50%，没有补充的话，再过五个小时剩下的50%也跟着消失了。
第五章：剂量的安全考虑
为了确定饮用大量的山竹果汁并无危险，做了两项老鼠实验，两个研究结果都显示身体器官并没有任何不好的影响。给老鼠喂食几乎人类一天也不可能使用的份量，解剖后所有重要器官在显微镜下并无细胞层次上的不好改变。
在没有临床实验报告之前，我们不知道所谓的理想摄取量。我刚开始使用产品在病人身上时，因为受到供应量的限制，只能供应每天不足30cc的量，虽然是很少的剂量，我仍然观察到病人明显的正面反应。譬如说，它提升了能量，同时抗发炎的效果明显易见。
不久之后，我有更多产品使用，可以提高使用量。我观察到若每天只饮用一次，最好是少于120cc。不过，我注意到比较好的结果是每日三次，每次30cc，理由是我在上一章所提到的半衰期。
我们以三年的时间观察病患不同的饮用量，每日30cc显然足够提供预防的好处和部份效果。但如每日三次随餐饮用30至90cc则快速见效，更多的效益则在每次服用120cc时显现。
在多数对植物的研究中，显示剂量愈多愈好，因为浓度愈高可提供更多的效益。不过，每日三次，每次90cc增加到每次120cc时，只有很小的附加效果。
有个使用在癌症病患身上成功的例子，建议是每餐饮用240cc(每日一瓶)，连续使用21天。我相信芝加哥脊椎神经科医生云逊是第一位提出这种疗法的。对这种疗法，我并不推荐，但会在这儿提出我的看法，我必须提到每日一加仑的蒸馏水也是这个疗法的其中一项提议。
我们知道癌症是没有解药的，只能接受治疗，不管是那种疗法，没有一种可以成功的治疗癌症。实验室研究指出，山竹果强大的抗氧化能力可以对抗很多癌症培植细胞，使用的安全性也被证实，不含任何毒性，所以我认为使用山竹果做为癌症的疗法是合理的。不过，我要强调的是，我并不主张以山竹果做为癌症的唯一疗法。我相信在进行化疗的同时，可以每日使用高剂量的山竹果，医学研究支持这个立场。
现在我们来讨论被称为「21日挑战」的云逊医生食物疗法：每日饮用一瓶山竹果和一加仑的水，加上食物中的含水量，要吃进可观的水分。有肾脏病或是充血性心脏衰竭者或其他水分过量会造成问题的疾病，不适用这种疗法。让重病患者饮用大量蒸馏水是合理的，因为水是最有效的溶剂，能帮助排毒。加入山竹果，21天的设计是很合理的，之后再做检查，看结果再做进一步的治疗。不过，我建议除了植物性药物的使用外，也该结合其他传统的医疗方法来治疗。
在高剂量使用山竹果汁上，我要重申的是并没有发现毒性和绝对的使用剂量。我根据观察和所拥有的知识做出这些建议，高剂量的使用至今仍未获得足够的可靠数据。
第六章：服用山竹果的禁忌
就我所知有关山竹果的禁忌只有一种，真性多血症(PRV Polycythemia rubravera)一种不明原因的罕见疾病，患者会产生过量的红血球。
我提出这项不适用山竹果的建议，原因是来自于使用者的评估。缺铁性贫血或慢性贫血患者，使用后会观察到红血球数量实质的增加，而真性多血症的患者同样也有红血球增加的情况，这是一般病患不会有的。
服用Coumadin的病患也可以使用山竹果汁。山竹果不含维他命K(Coumadin的解毒剂)，所以不会影响。不过我建议在饮用四或五天后，接受一次INR血液测试，看看药物是否要作改变。
此外，我建议血色素沉着患者和接受器官移殖者，每日不要超过30cc。我们正在搜集数据，希望能对这些疾病订出理想剂量。最后，任何对山竹果汁有过敏者也不应饮用。
第七章：不切实际的期望
首先声明，饮用山竹果汁并不能快速解决大多收的慢性健康问题，特别是已经进入末期的重病。不过持续的饮用山竹果汁，通常能够为危险疾病产生舒缓效果，获得效果的关键在于有信心且坚定的每日饮用。
此外，在天然辅助品界中一再出现的错误想法，以为这是百发百中的「魔术子弹」或是万灵药，可以让任何疾病痊愈。令人遗憾的是，并没有这回事，某些过度热心的支持者可能会作出过度的评价，不过山竹果绝对不是一种万灵药。但我认为，它是近几十年来，甚至是有史以来市场上最出色的营养补充品。
在追求健康时，坐在沙发上吃吉士汉堡，然后倒一些山竹果汁到你的汽水中(这是我听过的真人真事)，这是不够的。一个健康的身体，才是最理想的接收山竹果容器。这似乎是矛盾的，照理说使用山竹果是为了得到健康。我要说的是：它是补助品，不是替代品。
第八章：安全性与副作用 请参阅前面数据
第九章：保健剂量
我经常碰到一个问题：「如果我是健康的，为什么要饮用山竹果汁？」，最简单的回答是：「预防胜于治疗」。
为身体做的最好预防就是让它远离细菌和疾病，让它们没机会进入。污染和传染随时都包围着我们，所以必须随时做好防卫。只在感冒季节去保护是不够的，我们必须积极建立身体的防卫系统，不断增强身体的免疫力。
保护的方法是每天饮用预防性剂量的山竹果。最简单的保健方法是每天在同一个用餐时间饮用30cc或以上的山竹果汁。不要忘了在使用前先摇动一下，让沈淀物质均匀分布。
如能每日饮用保健剂量，将可增强身体的免疫系统来对抗病毒、细菌、真菌的感染。不过，增强保护并不等于全面预防。当感染爆发并进到亚急性阶段(超过一个星期到10天)，因免疫反应的本质，最好能每日饮用一次50毫克的锌元素和双倍剂量的山竹果汁。直到感染受到控制为止。50毫克的锌是市售矿物补充剂最普遍的含量。
总结保健剂量及其功效：
．每日一次随餐饮用30cc或以上。
．每日固定时间饮用。
．摇动瓶身使沈淀物均匀分布。
．增强体能和对感染的保护。
第十章：增加剂量
使用者可以饮用二倍于保健剂量的山竹果汁，当做「增加剂量」。在你感觉到有某种疾病即将发生时，譬如说，醒来时喉咙有点痛、鼻塞、精神欠佳、嗜睡….等。
但如果增加剂量后并没有改善，应尽快找医生，不要延误。毕竟山竹果只是一种水果，疾病发生时，还是必须找医生。
「增加剂量」可以在一段时间内每天随餐饮用4次。
「增加剂量」的总结：
．适用于想强化功效的使用者。
．会有轻微副作用。（腹泻或便秘）。
．可饮用四次增加用量以加强功效。
．如果功效理想的话，「增加剂量」可持续到症状消退。
第十一章：局部应用
饮用山竹果对某些皮肤疾病反应可能很慢，可以使用外敷的方法。
无论是小腿静脉曲张或者是糖尿病并发症所造成的脚部跟足部溃疡，都可以使用外敷。将果汁倒在纱布上，敷在伤口部位，这种方法经证实对多种顽强的溃疡有效。由于山竹果汁的ph(酸碱)值较低，在外敷时会有刺痛感，因此敷用时要小心点。
如果皮肤破损或裂开，可将液态或脱水糊化的果汁真接使用在损伤的地方。当皮肤没有损伤时（如牛皮癣、或皮脂溢），可将果汁以稠化形式使用，把果汁与渗透性的皮肤制剂混合使用。可直接使用的皮肤混合制剂在药房可以买到。加入山竹果汁的混合制剂可以将山竹果汁的水溶性元素带入皮肤深层。
将山竹果脱水的方法是先将它过滤，然后倒进小容器内，放在冰箱内几天，直到果汁达到近似蜜糖的稠度。混合剂要加入多少比例，其浓稠度依使用情况有所不同，使用者可依需要自己去试验出适合的浓稠度。
混合剂制成后，就可用它来做局部疗法。方法是在患部涂上厚厚的一层混合剂，再以纱布覆盖，如果伤在手部，可以戴上乳胶手套，经过一晚，到早晨时应能完全吸收。
经治疗一星期后，情况如没改善，可能需要用浓度更高的混合剂。如有过敏反应，应暂停使用，必要时可寻求医学意见。
混合剂也可用于口腔损伤，伤口如有破损会有暂时性的刺痛。扁桃腺切除患者不能使用山竹果汁漱口或清洗伤口，会有极端疼痛。
如将山竹果使用在脸部，可能会使皮肤有暂时性的颜色改变。
在局部疗法期间，应继续使用山竹果，将局部疗法当作附加的疗法。
结论
我认为，山竹果是近几十年来保健市场上最出色的产品。它是一种包含了广泛医学应用的水果，它的预防特质更是令人印象深刻。
不过，如非持续的使用，它的效益不彰。想要从山竹果得到保健效果的人，一定要遵照本书的指导，同时在三个月的使用期后，继续使用。
我确信已经提供了你所需要的信息，让你能在山竹果第一个90天里，得到最大的益处。
山竹果的科学与医学研究报告
1、研究主题：Xanthone衍生物Garcinone E对癌细胞之对抗效果
研究单位：台湾台北荣民总医院
研究结论：Garcinone E能杀死肝癌、胃癌、肺癌之癌细胞。
2、研究主题：Xanthone衍生物对高血压之效果
研究单位：台湾高雄医学大学
研究结论：以老鼠为对象，所有的Xanthone衍生物都有降血压效果。
3、研究主题：Xanthone衍生物抗血栓效果
研究单位：台湾高雄医学大学
研究结论：Xanthone衍生物有很强的抗血栓效果，可预防中风。
4、研究主题：Xanthone衍生物抗发炎作用
研究单位：台湾高雄医学大学
研究结论：18种Xanthone中，部份确实有抗发炎的功效。
5、研究主题：Gamma-pyrone对抗癌的潜力
研究单位：台湾高雄医学大学
研究结论：Xanthone衍生物对人类癌细胞株有抗肿瘤功效。
6、研究主题：山竹果的Xanthones对人类血癌细胞的效果
研究单位：日本Gifu International Institute of Biotechnology
研究结论：6种Xanthones可抑制HL60血癌细胞生长，Alpha-mangostin可杀死血癌细胞。
7、研究主题：山竹果的Xanthones对黄金葡萄球菌之抗菌效果研究
研究单位：日本Gifu Pharmaceutical University, Japan
研究结论：试管中证实Xanthones可抑制黄金葡萄球菌
8、研究主题：山竹果对抑制组织胺释出及抑制前列腺素的效果
研究单位：日本Tohoku University, Sendai, Japan
研究结论：山竹果有很强的抑制组织胺释出及抑制前列腺素Ｅ合成的功效，对过敏很有效
9、研究主题：山竹果Xanthone衍生物Gamma Mangostin对老鼠前列腺素E2之研究
研究单位：日本Tohoku University, Sendai, Japan
研究结论：Gamma Mangostin有强烈抑制前列腺E2释出效果。
10、研究主题：山竹果对组织胺及血清素接受器之阻断研究
研究单位：日本Tohoku University, Sendai, Japan
研究结论：山竹果Xanthones能阻断组织胺及血清素接受器，因此有能抗发炎及抗过敏的功效。
11、研究主题：山竹果Xanthones衍生物Alpha Mangostin对组织胺H1接受器之研究
研究单位：日本Tohoku University, Sendai, Japan
研究结论：Alpha Mangostin占据了组织胺接受器之位置使组织胺无法发挥作用，所以山竹果有抗发炎及抗过敏之功效。
12、研究主题：山竹果Alpha Mangostin对肾上腺癌之粒腺体诱发凋亡反应
研究单位：日本Tohoku University, Sendai, Japan
研究结论：Alpha Mangostin对肾上腺癌细胞有很强的杀灭功效。
13、研究主题：山竹果Xanthones衍生物Mangiferin对糖尿病之效果研究
研究单位：日本Suzuka University of Medical Science, Mei, Japan
研究结论：Mangiferin可以降低第二型糖尿病老鼠的血糖，推测可能是透过降低胰岛素之抗阻性而使血糖降低。
14、研究主题：山竹果对SKBR3乳癌细胞株的抑制效果研究
研究单位：泰国Mahidol University, Bangkok, Thailand
研究结论：山竹果皮的萃取物对乳癌细胞生长有抑制效果
15、研究主题：山竹果Xanthones之抗结核菌研究
研究单位：泰国Srinakharinwirot University, Bangkok, Thailand
研究结论：山竹果的Xanthones对结核菌有强烈的抑制效果
16、研究主题：山竹果对抑制脂蛋白氧化的能力研究
研究单位：泰国Prince of Songkla University, Hat Yai, Thailand
研究结论：山竹果的XanthonesＭangostin可抑制低密度脂蛋白(LDL)之氧化。
17、研究主题：山竹果多醣体的免疫药理学功用
研究单位：泰国Chiang Mai University, Thailand
研究结论：山竹果皮的萃取之多醣体可杀死培养在单细胞中的沙门杆菌，能刺激淋巴球发挥杀菌作用。
18、研究主题：山竹果Xanthones对抗疟疾的研究
研究单位：美国Oregon Health Science University, Portland, USA
研究结论：山竹果的Xanthones有很强的抗疟疾效果。
