青葙，花指天笔，野地里长得最好看的野菜

这个野菜在农村的荒地上经常能见到，苋科的，无毒，嫩叶嫩茎采摘回来用开水焯一次去除苦味，然后炒着吃，味道清香可口。

以前拍到过一组千日红，也都是苋科的，但没人当它是野菜食用，可能是因为它全株长白色长毛不好下嘴吧。青葙的花要比千日红大好多，当它们种在一起时区别还是挺大的。

青葙，苋科青葙属的一年生草本植物，喜温暖气候，耐热不耐寒，对土壤要求不严，花序宿存经久不凋，根据花的形态，民间叫它为“花指天笔”，青葙的种子对治疗目赤肿痛，高血压有一定的功效。

花语：不朽

别称：野鸡冠花，昆化草，花指天笔

特性：味甘性寒，无毒，入肝经

1、治风热泪眼：青葙子五钱，鸡肝炖服。《泉州本草》

2、治支气管炎胃肠炎：青葙茎叶3-10g，水煎服。《江西草药手册》

3、治高血压：青葙子30g，水煎两回，取汁混匀，分三回服，疗程为1星期。

4、 治风湿身疼痛：青葙子根30g。猪脚节或鸡鸭炖服。《泉州本草》

拍摄地：广东省龙川县老隆镇东江边

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1、千日红，晒干于枝头亦依旧万紫千红

2、毛果算盘子，漆大姑与黑面神一起妙手治痒痒

3、盒子草，开白色的小花，结奇特的果子

4、调料九里香，新鲜叶子能有较提高食欲改善胃口

5、羊角拗，剧毒无比，花朵奇特像幽灵的爪子