春天要少吃肉？养生药膳这样吃才有效

图说健康腾讯大浙网·健康频道2016-03-07 16:05

我要分享

（通讯员汤婕）“女医明妃传”这部剧一上映就火了，特别是里面各式各样的中医方，更是激起一片点评。这其中自然有靠谱的，也有不靠谱的，就连编剧本人都说了：虽然有参考，但不能模仿。

不过，虽然提到中医几乎人人都觉得博大精深，有些中医常识您是真的不能不知道，因为它不仅能让您更好地认识中医，还能让您更健康。

一、关于春天养生的食物宜忌：

1.食以时

四时养生之于饮食，中医强调“食以时”。就是根据时令的变化，主要食用当令的食物果蔬。就蔬菜而言，春天当令的蔬菜有：芹菜、蒜苗、葱、菠菜、韭菜、青菜、花菜、春笋、卷心菜、香椿苗等。

2.养肝的食物

同气相求，中医认为，动物之间相同的内脏禀性相类，如猪肝、鸡肝等，与人之肝脏“气”相近，所以猪肝、鸡肝有补人肝的作用。其次，肝脏在五行中属木，对应的颜色是青色。所以，青绿色的食物均有养肝的作用，不仅春天当令节气的青绿色食物有养肝作用，其他季节青绿色食物对肝亦有益。

3.春天养阳

春天万物复苏，阳气开始生发。为使阳气顺利的进行生发，可配合吃温性补阳的食物。但春天的阳气是少阳，我们吃的温性食物不可太热，而且要有生发之性。兼具温热和生发之性的食物如：蒜苗、韭菜、生姜、大蒜、核桃肉、胡椒粉、辣椒等。