【木瓜杏仁冻】

 

 

 

 

 

材料：木瓜1个，杏仁露，吉利丁片1片。

 

 

做法：

1.木瓜切开，把瓤和籽挖掉。

2.吉利丁片提前用冷水泡软，杏仁露加热，把泡好的吉利丁片放入杏仁露里搅拌至溶解。

3.杏仁露放温凉，倒入木瓜里，放入冰箱冷藏5小时以上。

4.冷藏好的木瓜刮掉皮，切开即可。

 

 

小贴士：

1.吉利丁片提前用水泡软。

2.杏仁露不要煮开，微微加热就可以了，杏仁露也可换成牛奶。

3.吉利丁片可用果冻粉代替。

4.放入冰箱冷藏至杏仁露凝结成杏仁冻就好了。