是尊重生命，顺应自然，简单、可行、永续的生活方式
自然舒食是在重新建立人与自然的联系，希望我们不是凭味道选择食物，凭需要选择食物，而是回到最初的满足。
美味101本着“自然舒食”的生活理念，引领更多的人在健康中享受美味，在美味中吃出健康！在这里，“健康”与“美味”可以兼得！
追求健康不止是老年人的专利，而是我们每个人，尤其是年轻人应该注重的事情。除了保持良好的身材外，拥有高质量的生活品质，也需以健康为前提。
所以，健康就是最前卫的时尚！
自然，其实就是一条蜿蜒的河流，一个六角形结构的蜂窝。不妨尝试去思考，为何叶脉、植物的根系、闪电和人类的血管都是分支形状？为何在人类DNA、蛋白质、淀粉、纤维素、空气、风的吹动、水的流动、树木以及许多动物和昆虫身上，都可以看到螺旋的模式？为什么有些果核看起来和人脑很相像？——自然万物呈现出共通的自然语言。
现在的商业化食物生产系统过分仰赖农药化肥，土壤品质因此而发生惊人的恶化现象；同时，全球食物供应系统也已经成了高能耗和高排碳的经济活动，纵使有诸多有识之士站出来为低碳活动声援，食物生产系统也已经牺牲了其他生物的栖息环境，破坏了生态平衡。
按照自然舒食的理念如果越来越多的人可以选择顺应自然，没有农药化肥杀虫剂，色素添加防腐剂的天然食物，让自己和家人安全，更重要的是不会有那么多利益驱使的生产者，没有买卖就没有伤害.
不能把自然舒食简单的当做一种饮食方式，自然舒食更是一种富有哲学思想的生活态度，人与自然是无法割舍的整体，只有共存，不能抵抗.
最理想的健康状态应该使人体具备自愈力，尽量避免使用任何削弱人体自愈能力的的医疗手段。 自然舒食养生法是以平衡人体健康为核心，重点强调维持身体健康和预防疾病，而慢性疾病人群比常人更加需要自然舒食去调理.
“自然舒食”=健康的生活方式
“自然舒食”：就是将生活回归到一个最初始、最舒适、顺应自然规律的生活状态，无论衣、食、住、行、心态都要顺应自然。
心态：给自己空间 跟自己说话 对自己感恩。
衣着：纯棉麻衣物 少穿内衣 天然洗衣粉 天然材质鞋。
饮食：全蔬果谷芽 多吃生食 不吃加工品 自己动手做 水炒、蒸煮。
居住：多开窗通风 少空调纳凉 多种植绿植 音乐+美画 少看手机、 电视和电脑 天然洗漱品。
出行：多走路 少开车 乘坐公交 尽量骑自行车、电动车。
关注”美味101“，
享受舒食生活，
享受健康，
联系客服
