主料：
油皮：普通面粉185克
辅料：
香肠 火腿肠 菜椒 葱
香油 盐
胡椒粉
花椒粉
椒盐粉适量
调料： 水100克 细砂糖10克
酵母1克 黑 白
芝麻及蛋液适量麻辣鲜香酥饼的做法
1，油皮
材料揉成团，室温醒20分钟。混合油酥中的所有材料成团。
2，油皮，油酥分别分割成6份，取一油皮滚圆后压扁，包入油酥，收口捏紧。
3，收口朝上，擀成椭圆形，卷起醒10分钟，再次压扁，擀长，卷起。
4，将卷起醒好的面团两头捏起向中间靠拢，然后压扁，包入馅。
5，表面抹上蛋液，沾上芝麻，生坯就做好了。
烤箱预热190度，中层烘烤30分钟即可
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