肝脏是人体最重要的解毒器官，但是我们日常生活中，一些熬夜、抽烟、酗酒等不良习惯，都在不同程度的对肝脏造成伤害。这时候，要多吃护肝的食物，更简单的方法就是，泡点茶水来达到养肝的目的。
1.枸杞子
【功能主治】滋补肝肾，益精明目。
枸杞子药食同源的历史悠久，枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，故而构杞具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效。
枸杞子泡茶：枸杞子10g，以热水冲泡当茶喝。
枸杞作为滋养品，食用时不宜过量，健康的成年人每天食用枸杞15-20克为宜。
2.藤茶
【功能主治】：润肺护肝，促进排毒，修复受损肝细胞，促进血液循环，消除血液里的血垢，调节血脂、血压、软化血管等。
藤茶生长于海拔800—1500米的山巅，富含人体必需的17种氨基酸和14种微量元素，黄酮类化合物≥6%。藤茶具有解酒功能，可以修复肝组织细胞的损伤，防止中性脂肪堆积和肝硬化的发生与发展，减轻酒精对肝脏的损害，改善肝功能。
泡茶：用200～300毫升开水冲泡， 10分钟后再饮用。无需洗茶，黄酮首次融水溢出率为70%。
3.决明子
【功能主治】：清肝明目，润肠通便。
决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。
决明子泡茶：决明子10克，白菊花5克，金银花5克，开水冲泡代茶饮，每日1剂。
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