明天即将迎来二十四节气之一——夏至。过了夏至,我国南方大部分地区农业生产因农作物生长旺盛,杂草、病虫迅速滋长蔓延而进入田间管理时期,高原牧区则开始了草肥畜旺的黄金季节。一年中最热的时候即将到来,田间劳作的您,有没有身体犯懒、晨起乏力、小腿酸沉、大便粘腻的感觉呢?如果有,那就说明您的体内有湿气了。如何用常见食物化解你体内淤滞的湿气?北京中医医院呼吸科主治医师孟广松为您解答!
湿气究竟是什么?
人体是由大量的水构成的,其中水的重量占了人体重的70%,有水就会有湿,所以人体中也存在有湿。这种正常存在的湿我们中医就称之为湿气,比如我们的肺脏当中就含有大量的湿气,我们人一天24小时通过呼吸排除的水蒸气将近500ml。人体中存在的正常的对人体有益湿,我们就称之为湿气,如果,湿气太多了,导致我们人体生病了,我们就称之为湿邪,湿邪就是体内湿气太多了,过量了。身体一旦有湿邪,会导致人体从外到内的各个系统的疾病——比如皮肤的湿疹,肌肉的风湿性多肌炎,类风湿行关节炎,高血压,冠心病,满血管病等等。
教您一些简单的办法来判断自己体内湿气过重:
一,自身感觉,长期出现身体乏力沉重,困倦的状态;
二,排大便时粘腻不爽,甚至大便挂壁,冲不干净,说明有湿邪。
教您几招巧祛湿
夏天是四季中湿度最高的季节,我们人体在高湿度环境中比较容易得病。尤其是湿性体质的人,很多疾病就容易发作,比如高血压病,冠心病的患者,这个季节就要小心。
一、运动
给人体祛湿,就像是把房子里湿气除掉,怎么办?我们会开窗通风。那人体如何开窗通风呢?就是运动,人一运动气血运行起来,就相当于开窗通风,湿邪就随着汗液排出体外。那么夏季该怎样运动呢?今夏很流行“轻运动”。 所谓“轻运动”,就是体能消耗少、技术要求低,时间要求松的运动方式。如晚上回家不乘坐交通工具,步行回家,只要时间控制在1小时内;在家里做健美操,每套2—3分钟,10分钟内完成两套,坚持1到3个月。除此以外,跳交谊舞、练瑜珈、扭秧歌等都是“轻运动”中不错的备选方案。
二、煲汤
南方湿气重,多用些薏米,红豆,茯苓,山药等煲汤会有帮助。至于湿性的环境,如果我们没办法躲避,那就增加一些运动,湿邪可以随着汗液和尿液排除体外。
三、应季水果
进入初夏,市面上水果也越来越丰富,应季的水果对身体最好。比如杨梅 梨 西瓜,尤其是接近皮的部分,叫西瓜翠衣,可以利尿解暑化湿,暑天吃最好。
四、少吃多动
中医上看,肥胖者很多都是湿性体质。肥胖症,是一种代谢异常症候群。科学减肥,其实涉及到营养学,运动学甚至心理学,中医上如果湿湿邪为主的肥胖,需要化湿邪,去饮邪,清热邪,我们平时需要做到的最基础的就是少吃多动。
五、睡子午觉
夏天白天的时间长,而且气候特点湿度高,温度高,所以我们人体能量消耗大,水分消耗大,这时人体就需要充足的休息。午觉就是中午11点到1点,子觉就是凌晨11点到1点的觉,这两个时间点如果能保证充足的休息,可以养心神,安脏腑。
要祛湿,先健脾
我们身体里都有一个专门运化水湿的“搬运工”——脾,可是有时候这个“搬运工”却会发“脾气”,把搬运的水湿“堆放”在了不该放的地方,造成身体脉络的瘀堵,从而引发各种症状。中医里有一句话,“养脾胃就是养元气,养元气就是养生命”,脾胃健康是决定人寿命长短的重要因素。
脾胃有四怕
一怕生,二怕冷,三怕撑,四怕生气。生冷的食物,如各种冷饮、生的蔬菜水果等,会带着寒气进入身体,最容易伤及脾胃。此外,脾胃最怕撑,饥一顿,饱一顿对它伤害最大。
多动脚趾养脾胃:经常让脾胃不好的病人多动脚趾,相当于按摩脾胃二经。上班时,可以边工作边用脚趾抓地、抓鞋底,每次抓5分钟。或者在洗脚盆里放一些椭圆形、大小适中的鹅卵石,边泡脚边用脚趾抓石头。
脾胃喜欢细碎的食物:脾胃和老奶奶一样喜欢细碎的食物。国外有研究证明,如果每口食物都能做到反复咀嚼,坚持几十年,你的健康状况就会明显好于同龄人。
吃姜好处多
“早上三片姜,胜过饮参汤”、“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”是民间流传已久的防病保健谚语。又到夏吃姜的季节了,你真的会吃吗?
1、增食欲
炎炎夏日,人体受暑热侵袭或出汗过多,促使消化液分泌减少,很多人会有食欲不振的情况。而生姜中的姜辣素却能刺激舌头的味觉神经和胃黏膜上的感受器,能够起到开胃健脾,促进消化,增进食欲的作用。
2、暖胃
夏天虽热,但阳气在表,阴气在里,内脏反而是冷的,容易腹泻,所以要吃暖胃的姜。
3、解寒凉
烈日炎炎,气温高,人们贪凉爱吹空调,但一凉一热极易让人患上“空调病”,诸如发烧、呼吸道感染和拉肚子等,而生姜具有发汗解表的功效。
4、健脾胃
从五色上讲,姜属于黄色食物。黄色属土,按照中医五行的理论,它是入脾胃的,能够健脾胃,助消化。
吃姜也有适合和不适合的人群
脾胃虚寒的人:比如容易长期肚子怕凉,吃凉东西容易腹泻、恶心的人吃姜最好;但胃热重的人,比如喜欢喝凉水的人,性情易怒的人不适合吃姜。
吃姜的时间为什么要选择在早上呢?
人在清晨之时,胃中之气有待升发,吃点姜可以健脾温胃,为一天中饮食的消化吸引做好铺垫。并且生姜中的挥发可以加速血液循环、兴奋神经,使全身变得温暖。但是到了晚上,人体应该是阳气收敛、阴气外盛,应该多吃清热、下气消食的食物。而生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息,且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热,日久出现“上火”的症状,因此体质燥热者不宜过量食用。
生姜食疗法
一、熬姜汤和生姜粥,还可以炒姜丝、做姜糖。炒姜丝一定要选用嫩姜,因为老姜过于辛辣,不宜单独做菜。有妇科病的女性,不妨把生姜和红糖放在一起熬成细细的姜糖,食用后可以加速血液循环,帮助缓解经期腹疼。
二、一些年老体弱的人身边宜备些姜片、姜茶,感觉中气不足波及心脏时,即时食用可避免危险。还可自己制作姜枣茶:取生姜一块,切生细丝,然后与5枚红枣一起放入锅中,加入适量清水煎。大枣性温,可以补益脾胃,再加上生姜可以驱寒,两者搭配,时常饮用,可防病保健。
需要注意的是生姜性辛温,不宜一次食入过多,痛肿疮疖、目赤内热、便秘、痔疮患者不宜食用。烂姜中含有黄樟素,可使肝细胞变性、坏死,诱发肝癌、食道癌等,也不宜食用。
实习编辑:朱子颐
编辑:乔萍莉
责任编辑:王慧
关于我们
中央人民广播电台《乡村保健站》
播出时间:每天14:00-15:00直播,5:00-6:00重播
收听方式:北京、天津、河北部分地区AM720,或在央广网在线收听
官方微信:乡村保健站
新浪微博:@CNR乡村保健站
联系客服