准备食材：茼蒿、杏鲍菇、葱花、蒜末等。
1、将准备好的杏鲍菇切成一个个条状，留以备用。
2、起锅烧水，将准备好的杏鲍菇放在锅中，进行简单的焯煮，之后盛出来。
3、再将准备好的茼蒿清洗干净，之后切成段状，留以备用。
4、起锅烧油，将准备好的葱花和蒜末放在锅中，进行爆香。
5、将之前焯煮过的杏鲍菇放在锅中，进行一同翻炒。
6、将准备好的茼蒿放在锅中，进行翻炒。
7、准备一点酱油放在锅中，进行调味调色。
8、再准备一点蚝油放在锅中，进行调味。
9、准备一点盐巴放在锅中，进行咸淡味的调和。
10、再准备一点鸡精放在锅中，进行调味。
11、大火翻炒，之后盛出来即可。
这就是我们今日份的分享了，简单易做，味道却是顶顶的滋滋有味，希望是大家喜欢的味道。
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