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2010.09.15
花生眉豆煲猪手的做法(广东靓汤)
01花生米 02眉豆,蜜枣(没拍片) 03猪手一只 04用裁纸刀装猪手上的毛刮干净
05锅内烧开水,放姜一片,装猪手烫去腥味 06装出猪手,沥干水份 07将所有材料倒入锅内,放入冷水。大火煲开后,转中火半小时,后小火1小时,放入味精,盐可出锅
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