【酸辣汤面】开胃好吃不过酸辣面,吃完之后超级满足,做法感人,颜控吃货大爱!
健康功效~鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
主料:挂面、泰椒、生菜、香葱、大蒜、花生、辣椒油、生抽、老抽、麻油、陈醋、白糖、鸡精盐
准备辣椒油一小碗,香葱香菜蒜切末泰椒切小段,锅中放少许油,放入花生粒小火慢炒,变色炒熟出锅晾
将炒熟晾凉的花生米用擀面杖敲碎,调碗汁、将生抽、老抽、麻油、陈醋、耗油、白糖、盐、鸡精、十三香、辣椒油、香菜、香葱、泰椒、蒜末一同放入碗中拌匀调成碗汁。
煮面条、锅中水开下入面条
用煮开的面条水倒入碗汁中调成汤汁,约两大勺刚过面碗的一半就行
面条即将出锅的前几分钟下入青菜,菜熟立即出锅
将煮好的面和青菜盛到调好的汤汁碗里,在撒上一些香葱、香菜、花生、泰椒、最后再浇上一层辣椒油,漂亮有食欲!
没有胃口的时候来碗酸辣面,开胃,有胃口的时候来碗酸辣面,酸爽过瘾!!
分分钟要消灭的节奏~这么一份简单可口的酸辣面就已经出炉了,大家赶快学起来吧!!
联系客服