中广网北京8月9日消息 据经济之声《天下公司》报道，在商业品牌化浪潮下，老字号企业正在探索现代商业之路：北冰洋和义利这两大老品牌选择了联手出击。昨天，由义利及旗下义利面包、义利连锁、义利糖果和北冰洋及旗下北冰洋饮料等8家公司联合组建的北京一轻食品集团有限公司在大兴食品产业基地正式揭牌。
一轻食品集团副总经理邢先生介绍，新组建的食品集团拥有“义利”、“北冰洋”2个著名品牌，由8家公司联合组成，包括义利及旗下的义利面包、义利连锁公司、义利糖果和北冰洋及旗下北冰洋饮料等。食品集团注册资本5010万元，总资产达8亿元。不过，据邢先生介绍，公司合并后，“义利”、“北冰洋”这两个著名品牌的销售合二为一，一套人马运作。但是，品牌还是分开经营的。
未来，“义利”和“北冰洋”这两个品牌仍将独立存在，围绕面包、饮料、连锁3项主业，未来将逐步启动义利快餐、北冰洋冷冻等项目。一轻食品集团副总经理邢先生表示，现在两大品牌的影响力主要还集中在北京，未来要推向全国市场。
值得一提的是，此次义利和北冰洋合体之后，新成立的公司还将大力发展快餐品牌。很少有人知道，国内第一个快餐品牌其实是义利旗下的义利快餐。这家快餐厅于1984年在西单南口的西绒线胡同挂牌开张，当时的美联社记者发出的电讯稿将之称为“中国改革开放的又一次进行时”。
一轻食品集团副总经理邢先生告诉记者，当时的义利餐厅，充满着音乐、西餐、轻曼的灯光，这一切在当时最为“时尚”，销售的产品有炸鸡翅、双煎蛋、扬州炒饭、汉堡、三明治。然而到了2002年，由于西单地区道路扩建工程，这家在当时创造了200万元年销售奇迹的快餐厅最终还是成为老北京人的回忆。
邢先生告诉经济之声记者，集团的成立便于统一管理和调配资源，节约经营成本，实现资源共享、渠道共享和优势互补。他们要创新、恢复这些传统优势项目，力争用十年时间，夺回义利、北冰洋的王者地位，发展成为销售规模达百亿元、国内知名的综合性食品企业集团。
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