原味曲奇

1、黄油切成小块，室温软化。

2、软化后的黄油加细砂糖，用打蛋器打至顺滑，不需打发。


3、加入糖粉继续搅打至顺滑，不需打发。


4、分次加入打散的蛋液，每次都要使蛋液完全融合后再继续加入。

5、筛入低粉。

6、用橡皮刀将面糊拌匀。

7、将面糊装入裱花袋，直接挤花在烤盘上。


8、180度烤约20分钟。


转载来源：http://cook.poco.cn/book/14653.html